Kruid vervangingen voor Dragon



Een belangrijk ingrediënt in de klassieke Franse keuken, Dragon heeft een kenmerkende smaak die moeilijk nauwkeurig te vervangen. Het aniselike aroma van Dragon is een aanvulling op sommige soorten kaas, vis, eieren en kip. Franse chef-koks gebruiken vaak verse Dragon in sausen zoals bearnaise of in de gedroogde vorm in kruidenmengsels zoals boetes herbes. Andere kruiden kunnen vervangen door Dragon in een snuifje.

Basilicum

  • Basilicum, een nietje in het Middellandse-Zeegebied en de Zuidoost-Aziatische koken, wordt gebruikt in pesto sauzen, pasta sauzen, zeevruchten en stir-fries. Basilicum heeft een smaak enigszins vergelijkbaar met Dragon, en het is over het algemeen gemakkelijker te vinden. Vervang de basilicum voor Dragon in de Franse of Italiaanse sauzen. Basilicum kan ook vervangen door Dragon in zeevruchten of pasta gerechten, en in sommige salades en sauzen.

Marjolein

  • Marjolein heeft een smaak die doet denken aan oregano in vele opzichten. Dit kruid is het beste wanneer gebruikt in de richting het einde van het kookproces omdat haar smaak snel verdwijnt wanneer blootgesteld aan hoge hitte. Marjolein zowel Dragon worden vaak gebruikt in visgerechten. Marjolein in plaats van Dragon kunt u wanneer u een hele vis koken. Knippen en het midden van de vis schoon, spullen het met verse majoraan en andere kruiden en gebraden de hele vis.

Venkelzaad

  • Venkel is een lommerrijke groene groente, die talrijke toepassingen heeft en de zaden worden gebruikt als een specerij. Venkel zaden hebben een sterke anijs smaak waardoor ze nuttig smaak invaller voor Dragon. Venkel zaden smaak best wanneer ze geroosterd en net vóór het koken versgemalen. U kunt venkel zaden in plaats van Dragon gebruiken voor vis en salades, met kaas en in vis- en vleesgerechten marinades.

Anijs

  • Anijs is het meest geassocieerd met zoethout aroma. Veel mensen beschrijven Dragon zoals hebbend een milde anijs smaak. Vanwege dit is anijs een goede vervanger voor Dragon. Grond anijs werkt goed met kaas, eieren, vis, in soepen en als een aromatische enhancer in aandelen en sauzen. Probeer met behulp van grond anijs de volgende keer die een recept om Dragon vraagt. Start met een kleine hoeveelheid anijs en voeg het geleidelijk omdat haar smaak veel sterker dan Dragon is.

Gerelateerde Artikelen

Vervangingen voor specerijen

Vervangingen voor specerijen

Bent u in het midden van de iets koken, kan je je realiseert dat je hebt uitgeput van een bepaalde specerij aangedrongen in het recept. En u kan niet lopen naar de winkel in het midden van de keuken. Hier kun je veel vervangingen voor specerijen die
De potgrond voor Dragon Fruit

De potgrond voor Dragon Fruit

Dragon fruit, of nacht bloeiende cereus (Hylocereus undatus), is een waardevolle buiten gewas fruitgewassen zowel een fascinerende kamerplant. Ondanks haar uiterlijk plain Jane produceert dragon fruit, een lid van de cactus familie, verbluffend mooie
Vervangingen voor bloem als verdikkingsmiddel

Vervangingen voor bloem als verdikkingsmiddel

Als de soep of saus u koken moet worden dikker, maar u niet elke bloem bij de hand hebben of willen vermijden de krijtachtige smaak en brokken die meel kan soms aan levensmiddelen toevoegen, hebt u wellicht een betrouwbare substituut in uw pantry. Ve
Groeiende Tips voor Dragon's ei komkommers

Groeiende Tips voor Dragon's ei komkommers

"Dragon's ei" is een erfstuk komkommer (Cucumis sativus) gekweekt voor zijn zoete smaak en unieke uitstraling. Deze crème-gekleurde komkommers lijken op een groot ei--vermoedelijk een magische draak ei--die een grootte van 5 tot en met 7 inch be
Het instellen van de microfoon voor Dragon Naturally Speaking

Het instellen van de microfoon voor Dragon Naturally Speaking

De computer besturen en tekst met niets meer dan een microfoon en de Dragon Naturally Speaking software dicteren. Voordat u dit programma gebruiken kunt, echter, moet u een gebruikersprofiel maken, uw microfoon instellen en trainen de software om uw
Recept vervangingen voor room van tandsteen

Recept vervangingen voor room van tandsteen

Voorbereidingen voor het maken van een batch van cookies of een taart bakken? Wanneer het recept om room van tandsteen vraagt en u niets aan de hand hebben, maken een eenvoudige vervanging met ingrediënten hebt u waarschijnlijk in de voorraadkast.Roo
Wat Is de salie het kruid goed voor?

Wat Is de salie het kruid goed voor?

Salie of Salvia officianalis, is een keukenkruid dat soms ook voor de potentiële voordelen voor de gezondheid gebruikt wordt. Het kan beperken van de symptomen van of het behandelen van de ziekte van Alzheimer, diabetes en hoge cholesterol helpen. Re
Vervangingen voor Jalapeno chilipepertjes

Vervangingen voor Jalapeno chilipepertjes

De jalapeno peper is een kleine peper die a big punch pakken. De gemiddelde jalapeno is ongeveer 2 duim lang en heeft een levendige groene kleur als rijp. De huid is dik en leerachtig, en de binnenkant bevat kleine gele zaden, die het hart van deze k
Vervangingen voor honing in muesli recepten

Vervangingen voor honing in muesli recepten

Granola is een voedzame en gezonde traktatie, maar de meeste recepten vragen honing, die zowel de snack zoet en serveert het om elkaar te houden. U misschien niet wilt gebruik van honing in je granola recept als u diabetes, of als je een vegan en geb
Vervangingen voor fenegriek

Vervangingen voor fenegriek

Fenegriek, ook wel mehtya of methi, is een kruid traditioneel gebruikt in de Indiase keuken. Zowel de bladeren als de zaden kunnen worden gebruikt, maar ze hebben andere smaak profielen. U kunt ahornsiroop, Bladselderij of mosterdzaad als invaller vo
Hoe maak je het beste karakter voor "Dragon Age: Origins"

Hoe maak je het beste karakter voor "Dragon Age: Origins"

Kwaad is stijgende omhoog van ondergrondse diepten en slechts een kleine groep van krijgers in de weg staan. "Dragon Age: oorsprong" is een epische fantasy-spel dat u de intensivering in de schoenen van een van die helden heeft. U kunt uw karakt
Tutorial voor Dragon Naturally Speaking

Tutorial voor Dragon Naturally Speaking

Dragon Naturally Speaking is een software van de stemerkenning die voorziet in directe rede-to-text conversie in bijna elke computertoepassing. Er zijn een paar belangrijke punten voor het gebruik van Dragon Naturally Speaking met succes om te voorko
Faux kruid planten voor de vensterbank van de keuken

Faux kruid planten voor de vensterbank van de keuken

Faux kruid planten, die ook wel bekend als zijde kruiden en kunstmatige kruiden, zijn een uitstekende versiering voor de vensterbank van de keuken. Niet alleen bieden zij een vleugje huiselijkheid en kleur aan uw keuken, er ook geen vereist enige zor
How to Build een geest genezer voor "Dragon Age"

How to Build een geest genezer voor "Dragon Age"

Een "geest genezer" is een speciale karakterklasse in het spel "Dragon Age: Origins." Zoals de naam al impliceert, is de klasse gespecialiseerd in genezing uw teamgenoten. Naast het herstel van de gezondheid, kan een "geest geneze