Roomkaas voegt een romige, decadente touch aan een pan van brownies. Het contrast tussen de licht pittig roomkaas en de zoete chocolade, gecombineerd met het Gemarmerde effect op de top van de brownies, brengt uw traktaties op gelijke voet met de lekkernijen van bakkerij. Omzetten van basis vak-mix brownies in roomkaas brownies vereist slechts een paar extra stappen, hoewel je onthouden moet om uw traktaties, koel aangezien roomkaas bederfelijke.
Zoveel Brownie mixen, zo weinig tijd
Omdat u niet daadwerkelijk de roomkaas in het beslag brownie mengen, kun je roomkaas brownies met behulp van enige vorm van brownie mix die omvat niet een zakje siroop. Als je ooit hebt genoten van een kwarktaart met een motregen van karamel op de top, controleert roomkaas brownies met behulp van een brownie mix waarin een pakje karamel te worden geperst op de top van de slagman. De textuur van gebakken roomkaas is een aanvulling op de crunch van noten, dus overweeg een brownie mix die functies okkernoten of pecannoten. Roomkaas kan afzwakken de suikerhoudende zoetheid van brownie mixen die functie pindakaas.
Gewone roomkaas werken Magic
Meeste roomkaas brownie recepten vragen een ouderwetse blok met roomkaas. Slagroom of smeerbare roomkaas aan de hitte van de oven niet kan ophouden, en kunnen smelten tot een stroperige puinhoop in plaats van een stevige, romige laag. U kunt ook de cheesecake vulling, die is meestal voorradig naast de rest van de roomkaas, zonder extra ingrediënten toe te voegen. Lepel het gewoon op de brownie slagman, swirl en bak.
Roomkaas Brownie Basics
De brownie mix instructies voor te bereiden van het beslag en giet het in een ingevette en bebloemde 13-bij 9-inch pan. Beat roomkaas en suiker met een mixer, tot het mengsel glad. Voeg een scheutje vanille en een ei, mengen tot goed gemengd. Drop lepels van de room-kaas mengsel over de slagman, ten minste 1 inch tussen dollops verlaat. Swirl voorzichtig met een mes tot een gemarmerd effect de roomkaas in het beslag. Meer dan eens het mes door de dezelfde klodder niet wervelen, of u kan leiden tot een muddied laagje roomkaas. Instructies de brownie mix de brownies, nemen ze uit de oven wanneer de roomkaas laag een lichte goudbruin is bakken.
Bling toevoegen aan Brownies
Een handvol chocolade chips, okkernoten of pecannoten gespreid door het mengsel gezwenkt roomkaas vlak voor het bakken voor extra kleur en smaak. Meng een snufje espresso poeder of instant espresso in de roomkaas topping om toe te voegen een vleugje mokka tot uw dessert. Pijp in plaats van neerzet de roomkaas mengsel in het beslag door de lepel, het over het gebruik van een spuitzak om strepen of andere eenvoudige vormen te maken.