Stoofpot van rundvlees is een gerecht dat kan zo eenvoudig of als elegante zoals u zou willen maken, afhankelijk van de ingrediënten u gebruiken. Het is ideaal voor drukke doordeweekse avond diner, omdat het wachten kan op het fornuis of in de langzame fornuis totdat u bent klaar om te eten. Stoofpot van rundvlees verbetert vaak met de tijd. Voorbereiding van dit gerecht de dag voordat u van plan bent om te dienen het geeft de tijd van de smaken te meld samen.
Prep ingrediënten
Hebt u alleen een beetje tijd de dag voordat u van plan bent om te dienen uw stoofpot van rundvlees, kunt u nog steeds een voorsprong krijgen. Hak uw groenten en bewaar ze in een gallon middelgrote plastic zak in de koelkast. Hak en bruin het vlees, dan afkoelen en bewaar in de koelkast. Hak de aardappelen en plaats ze in een plastic voedsel opslagcontainer. Bedek de gehakte aardappelen met koud water en bewaar ze in de koelkast. Het water houdt de aardappelen draaien bruin.
Merk en winkel
Als u genoeg tijd eergisteren hebben, kun je het rundvlees stoofpot volgens uw favoriete recept. Als de stoofpot klaar is koken, haal het van het vuur en breng dit in een hittebestendige container om te koelen. Wanneer de stoofpot is afgekoeld tot kamertemperatuur, het deksel en 's nachts in de ijskast opslaan.
Langzame fornuis rundvlees stoofpot
Als uw planning niet is toegestaan voor langere kooktijd, prep uw ingrediënten eergisteren, dan koken uw stoofpot van rundvlees in een langzame fornuis de dag die u wilt serveren. Gooi het vlees in bloem, voeg dan de bloem, rundvlees, gehakte groenten, zout en peper aan de langzame fornuis. Giet in je favoriete vloeistof, zoals rundvlees voorraad of donker stout bier koken. Koken op laag voor 6-7 uur. Voeg de aardappelen en kook voor een andere uur of totdat het vlees en aardappelen beide vork-inschrijving zijn.
Opwarmen stoofpot van rundvlees
Als u de gehele stoofpot van de dag vooruit, of simpelweg hebben restjes hebt aangebracht, kunt u ze in de magnetron opwarmen. Schep uit individuele porties of warmte van de gehele batch van rundvlees stoofpot tegelijk. Verwarming van tijden hangt af van het energieniveau van uw magnetron en de specifieke ingrediënten in uw stoofpot. Roer grondig na heropwarmen om er zeker van te zijn dat de stoofpot wordt gelijkmatig verwarmd. Serveer met knapperig brood of uw favoriete aardappelpuree voor een makkelijk hartige maaltijd.