Kerstdiner hoeft niet te worden van Turkije en hoeft niet te wortelen en broodpudding en bergen van geroosterde aardappelen. U hoeft niet plaats biedt aan iedereen rond de tafel terwijl u slave over de kachel de hele ochtend. Kerstdiner kunnen zijn wat u, als individu of als uw eigen familie. Dit jaar experimenteren met leuke ideeën die tot nieuwe Vakantietradities leiden kunnen.
Gourmet gaan
Als u genieten van tijd doorbrengen in de keuken, dan fancy met de kerst voedsel krijgen, en maken die je altijd hebt gedroomd om op de tafel, of u de opneming van Turkije of ga voor iets meer exotische lekkernijen. Channel 4 suggereert recepten voor twee verschillende vulling en een gammon marmelade-geglazuurd, gebraden wortelen en pastinaak met walnoot saus en een ingerichte worteltaart. Sierlijke uitnodigingen geven een zwarte stropdas dresscode verzenden en naar de stad op de fancy couverts en tabel decoraties.
Maak het gemakkelijk
U kunt ook kerstdiner mogelijk meer van een hoofdpijn dan een kans om te pronken met je koken. In dit geval kan een potluck diner een surefire manier om stress te verminderen, te ontspannen en te genieten van een scala aan gerechten bij u thuis gebracht worden. Dit is een goed alternatief als u een grote familie hebt of u wilt voorzien van veel gasten. Elke gast brengt een schotel. U moet ten minste opgeven welk soort schotel (voorgerecht, voorgerecht, woestijn of drankjes) of gasten meer begeleiding met een lijst van ingrediënten of een speciaal recept geven. Zorg ervoor dat u de gerechten een label zodat u gemakkelijk ieders pannen en schotels terugkeren kunt.
Nemen van een Safari
Een 'Safari Avondmaal' of "Progressieve diner" is een versie van de potluck waar gasten bewegen ronde elkaars huizen, genieten van een cursus op elke locatie. Deze roving dinerervaring kunt maken voor een interessante kerstdiner. Als uw vrienden en familie dicht woont door kunt u genieten van aperitieven op uw dochter, een soep-starter op uw oom dan het main event op uw plaats gevolgd door de woestijn en drankjes in het huis van een vriend.
Kies een thema
Uw kerstdiner kan afkomstig zijn uit een ander tijdperk wanneer je onderzoek en een historische maaltijd plan. Probeer een Amerikaans pionier menu, of neem inspiratie uit "Thomas Jefferson's Cook Book," waarin de soepen, vlees en gevogelte, woestijnen en crèmes aangepast aan hedendaagse smaken. "Vroege Amerikaanse koken" geeft een echte smaak van de 19de eeuw, zoals het reproduceert 1841 van "de goede huishoudster." Een andere optie is het creëren van een ouderwetse Engels kerst van Dickens tijden, het aanbieden van gebraden gans weggespoeld met advocaat. Of, u kon op maat van uw maaltijd naar een land of een regio. Volgens Gourmet vieren zuidelijke Italianen het feest van de zeven vissen op kerstavond met ten minste zeven zeevruchten gerechten om van te genieten. Probeer uw eigen fishy feest, of experimenteren met gerechten uit Thailand of Mexico. Kijken naar je eigen familiegeschiedenis aan thema uw kerstdiner rond de gerechten van uw voorouders thuislanden.
