Calcium is een mineraal dat ons lichaam hebben moeten om goed te functioneren. Een onvoldoende aanbod van calcium kan grote invloed hebben op iemands gezondheid, met name been gezondheid. Gelukkig, er zijn veel voedingsmiddelen die u kunnen voorzien van de calcium die u nodig hebt. Allen u moet doen is weten welke levensmiddelen die zijn en deze opnemen in uw voeding elke dag om te profiteren van hun voordelen.
Calcium feiten
Calcium de rol in het lichaam is steun te verlenen aan de botten en de tanden. Calcium is ook nodig voor de contractie van de spieren, en uitbreiding en samentrekking van de bloedvaten. De vrijlating van hormonen en enzymen is een andere activiteit die wordt ondersteund door calcium en calcium invloed op de werking van het zenuwstelsel. Gezonde bloeddruk blijft ook behouden wanneer de calciuminname volstaat en calcium is nodig voor de bloedstolling.
Dairy Foods
Zuivel voedingsmiddelen zijn hoog calciumgehalte. Een kopje van de vlakte, vetarme yoghurt leveringen, bijna de helft van de dagelijkse waarde van calcium (415 mg) en 1 kop melk nonfat leveringen, een beetje minder dan eenderde van de dagwaarde (302 mg) van calcium. Andere zuivel voedingsmiddelen die calcium leveren zijn verminderd-fat melk, volle melk, karnemelk, cheddarkaas, deel-skim mozzarella kaas, pudding, kwark, vanille bevroren yoghurt, vanille-ijs, zure room, eieren en roomkaas. Magere zuivel is rijker aan calcium dan zuivel voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte.
Groenten
Sommige mensen denken dat alleen zuivel voedingsmiddelen calcium bevatten, maar het feit is er zijn sommige groenten die calcium bevatten. Half kopje van spinazie leveringen u met 12 procent van uw dagelijkse waarde van calcium en 1/2 kopje raapstelen levert u 10 procent van je dagelijkse waarde van calcium. Meer calcium-rijke groenten zijn boerenkool, Chinese kool, mosterd greens, wortelen en broccoli.
Calcium in andere voedingsmiddelen
Sommige voedingsmiddelen die je nooit denken zou hebben calcium bevatten deze belangrijk mineraal. Deze voedingsmiddelen bevatten amandelen, gedroogde bonen, tofoe, sinaasappelen en sinaasappelsap, vijgen, datums, rozijnen, maïs tortilla's, melasse, Sardienen met de botten, zalm en calcium-verrijkte voedingsmiddelen zoals brood, granen, cereal bars en pre-en-klare wafels.
Betekenis van levensmiddelen die van Calcium
Wanneer een kind geboren is en begint te groeien, is een grotere hoeveelheid calcium nodig om te bouwen van sterke botten. Een ander punt in het leven wanneer de calciuminname opgevoerd worden is wanneer het vermogen van het lichaam te absorberen van calcium afnemen. Wanneer een kind lichaam een laag niveau van calcium heeft, is dat kind mogelijk gevoeliger voor fracturen van de botten en een ziekte van de beenderen genaamd rachitis. Volwassenen met een onvoldoende calciuminname kunnen meer risico voor osteoporose, hoge bloeddruk, darmkanker en abnormale gewicht worden.