Hebt u een beetje chef-kok-in-opleiding die houdt van om u te helpen in de keuken, kan uw kind leren van een verscheidenheid van verschillende taken. Als gezonde tarief is op het menu, maar heb je groenten te bereiden, betrekken uw jonge geitjes in het voorbereidingsproces van verse groenten. Afhankelijk van de leeftijd en de beweeglijkheid van uw kinderen, is het mogelijk dat sommige oud genoeg om te hakken van groenten veilig.
Leeftijd aanbevelingen
Kinderen vooruitgang met fijne motoriek tegen verschillende tarieven, zodat een minimum leeftijd aanbeveling niet ieder kind zal passen. Bepaalde 4 - of 5-jarigen beschikken over sterke fijne motoriek, en anderen zijn minder ver gevorderd. Ook zijn sommige 8 - of 9-jarigen niet heel vingervlugge genoeg om scherpe werktuigen in de keuken. In het algemeen, tegen de tijd dat een kind 6 of 7 jaar oud bereikt, is hij waarschijnlijk klaar om te beginnen met een mes tot dobbelstenen en gehakt groenten, volgens de website van Kids Cook maandag, een initiatief dat is verbonden met de Columbia Mailman School of Public Health.
Ouderlijke evaluaties
Bekijk uw kind om te bepalen wanneer ze is klaar om te beginnen met het verwerken van een mes voor keuken prep werk. U ziet een bewijs van de fijne motoriek, zoals behandeling maatbekers en lepels goed meten die een blikopener en manipuleren van roeren lepels en spatels met gemak.
Invoering van mes vaardigheden
Wanneer je je comfortabel voelt adviseert onderwijs van uw kind hoe te hakken van groenten, het verstrekken van gedetailleerde lessen over de veiligheid van het mes, een informatief blad gepubliceerd door de New Mexico State University. Geef een overzicht van de onderdelen van een mes zodat je kind begrijpt waar de scherpe gebieden zijn. Geeft specifieke instructies niet aan te raken van het mes van het mes. Waarschuw uw kind dat, als hij ooit een mes daalt, hij vallen laten moet zonder te proberen om het te vangen omdat hij zelf in het proces gesneden kon. Het is ook belangrijk om schoenen te dragen in de keuken om verwondingen te verhinderen aan de voeten van een verloren gegane mes.
Andere plantaardige Prep werk
Wassen en schrobben van groenten is een belangrijk onderdeel van het voorbereidingsproces. Hoe uw kind een plantaardige borstel gebruiken om te wassen van de hoeken en gaten van wortelen, broccoli, selderij, paprika en bloemkool. Ook kan een plantaardige dunschiller een ideale eerste tool waarmee uw kind kunt schillen van wortelen en aardappelen. Haar over de scherpe messen van de dunschiller instrueren en demonstreren van de techniek van het duwen van de dunschiller stevig over het oppervlak van de groente te verwijderen van de buitenste laag van de huid.
Snijden implementeert
Sommige fabrikanten markt speciale keuken gereedschap voor jongeren in de keuken ontworpen. Deze tools hebben gekartelde messen, vaak plastische, en speciale grepen ontworpen voor kleinere handen en veiligheid. Overweeg de aankoop van uw kind speciale messen als hij toont een verlangen om te helpen in de keuken regelmatig.
