Parasieten gevonden in rauwe vis



Vis gevangen in open water, in plaats van boerderij-opgeheven vis, kan bevatten parasieten die ze bij het water verbruikt. Als mensen opeten, kunnen zij een aantal mogelijke ziekten veroorzaken. Keuken vis zal doden bijna alle parasieten, waardoor ze geen gevaar opleveren; rauwe vis in sushi en sashimi, echter gevaar een als dergelijke een parasiet binnen de vis is en verbruikt.

Kabeljauw worm

  • Kabeljauw worm is het meest overwegend in witte vissen zoals kabeljauw, schelvis en heilbot; ze kunnen infecteren zwaardvis en zeeduivel als goed. Een levende kabeljauw worm verbruikt van rauwe vis zal blijven in iemands maag en grote pijn veroorzaken voordat het uiteindelijk sterft. Naast de wormen worden gedood door koken, nemen de meeste processors de tijd en moeite om de parasieten van ongekookt moten. Zij keuren de vis door stralend licht onder hen controleren voor wormen en verwijderen van hen.

Lintworm

  • De vis lintworm wordt vaak gevonden in vis uit Noord-Europa, met name Rusland en Scandinavië. Het kan worden gevonden in schaaldieren zoals eenoogkreeftjes wanneer zeer jong en klein, terwijl grotere versies vaak vissen zoals forel en snoekbaarzen infecteren. Dit is de grootste lintworm die bij de mens optreden kan. Deze worm absorbeert de vitamine B12, die zal leiden tot deficiëntie van de vitamine die leiden bloedarmoede tot kan. Constipatie en diarree behoren tot de andere mogelijke symptomen.

Rondworm

  • Rondwormen behoren tot de primaire parasieten die vissen in brakwater zoet water infecteren, met inbegrip van zalm. De vis consumeren de larven, die vervolgens groeit binnen hen. Dit is een van de minst gevaarlijke parasieten, zoals ze normaal gesproken alleen kramp, opgeblazen gevoel en diarree bij de mens vóór de dood van de parasieten veroorzaken. Dit type van worm was niet een groot probleem tot afgelopen jaren toen sushi restaurants begon met inbegrip van zalm. Rondwormen kunnen processors controleren met behulp van echografie, zodat ze hen klikt kunnen verwijderen.

Staartvinnen

  • Staartvinnen zijn zeer zeldzaam in vis, maar ze kunnen bestaan. Ze zijn gemeenschappelijker onder vis die is gevangen in het Verre Oosten, met inbegrip van de wateren van Thailand, Japan en Siberië. Een toevalstreffer gaat na of de darmen of de lever, waar ze vernietigen weefsel en een ontsteking veroorzaken. Dit kan leiden tot een aantal symptomen die omvatten van hoofdpijn, huiduitslag, pijn in de spieren of buik, misselijkheid en bloedarmoede. Zij zijn ook gekend om te leiden tot leverkanker.

Gerelateerde Artikelen

Hoe te roken van vis

Hoe te roken van vis

Vis neemt op een aards, zoute smaak en een uniform schilferige textuur wanneer het wordt gerookt. Roken was oorspronkelijk een manier om vis te bewaren, maar vandaag home-gerookte vis vereist nog steeds koeling voor veiligheid. Veilige voorbereiding
De beste soorten vis te eten rauwe

De beste soorten vis te eten rauwe

Er zijn vele verschillende gerechten op verschillende continenten die gebruikmaken van rauwe vis, maar de meest populaire is veruit de Japanse schotel sushi. Sushi eters verbruiken een breed scala aan rauwe vis, het belangrijkste kenmerk is dat de vi
Zijn alle soorten vis slecht voor honden?

Zijn alle soorten vis slecht voor honden?

Vis mag niet worden een regelmatige traktatie op Rover menu, maar u hebt misschien gehoord over de voordelen van het voederen van kleine hoeveelheden vis zo nu en dan. Vis is rijk aan eiwitten en is vaak het belangrijkste ingrediënt in laag-allergeen
Hoe gemeenschappelijk zijn parasieten in zalm uit de supermarkt?

Hoe gemeenschappelijk zijn parasieten in zalm uit de supermarkt?

Zalm die u in een supermarkt koopt heeft een lage kans op met parasieten als er twee kenmerken. Ten eerste moet het boerderij-opgeheven vis en niet wilde zalm. Ten tweede, het bevroren dienen te worden eerder om het doden van parasieten. Deze twee kw
Kunt u het eten van rauwe tonijn vers uit het Water?

Kunt u het eten van rauwe tonijn vers uit het Water?

Tedere, hartige tonijn heeft zijn gewaardeerd voor zijn vers, delicate smaken sinds de tijd van de Romeinen en is een specialiteit van de Japanse keuken wordt bereid als sushi of sashimi. Zolang u wijselijk kiest, kunt u genieten van de rauwe goedhei
Redenen om niet te eten van rauw vlees

Redenen om niet te eten van rauw vlees

Miljoenen mensen ziek worden jaarlijks van onvoldoende verhit vlees. Het meten van de inwendige temperatuur van het vlees met een thermometer om ervoor te zorgen dat ziekteverwekkers die voedsel overgedragen ziekte veroorzaken zijn gedood. Pluimvee m
Kunt u ontdooide zalm rauw eten?

Kunt u ontdooide zalm rauw eten?

Zalm vult een prominente plaats in bijna elke lade van sushi en sashimi. Zijn rijkdom, zachte smaak en levendige kleuren maken het een favoriet met zowel chefs en diners, dus het vinden van kwalitatief hoogwaardige zalm is een prioriteit voor de mees
Kwikniveaus in vis Tilapia

Kwikniveaus in vis Tilapia

Bijna alle vis en schaal-en schelpdieren bevatten een kleine hoeveelheid kwik. Kwik dat beweegt vanuit de lucht in wateren waar vis wonen en absorberen het toxine wordt genoemd methylkwik. Kwik in tilapia en andere zeevruchten en vis wordt gecontrole
How to Cook rauwe tonijn in citroen

How to Cook rauwe tonijn in citroen

Ceviche--ook bekend als seviche of cebiche--is een al lang bestaande traditionele Zuid-Amerikaanse methode voor te bereiden van zeevruchten. In plaats van koken vis of schelpdieren met warmte, is het "gekookt" door de marinade in een zuur sap. D
Wat Is de Sashimi Grade vis?

Wat Is de Sashimi Grade vis?

Jaar geleden, werden vele Amerikanen uitgeschakeld door de Japanse praktijk van sushi, dat was opgevat als rauwe vis eten. Zoals de Japanse keuken is meer populair geworden in de VS, veel mensen zich afvragen wat de kwaliteits- en veiligheidsnormen b
Hoe te voeden een pup een rauwe voeding

Hoe te voeden een pup een rauwe voeding

Wijdverbreide gezelschapsdieren herinnert eraan hebben veroorzaakt veel hondeneigenaren te heroverwegen voeden hun huisdieren commerciële hondevoer. Huisdieren lijden aan voedselallergieën, hebben gevraagd andere eigenaren te volgen. Veel rauwkost vo
Gevaren van gerookte vis

Gevaren van gerookte vis

Gerookte vis wordt vaak beschouwd als een delicatesse geserveerd in Brunch, hapjes als belangrijkste hoofdgerechten. Terwijl velen van ons genieten van deze zoute verwennerij, moeten bepaalde risico-factoren worden overwogen bij het kiezen van gerook
Hoe schoon de parasieten van verse kabeljauw

Hoe schoon de parasieten van verse kabeljauw

Reinig de parasieten van verse kabeljauw vis te voorkomen dienen die de kleine in de gekookte filets wormen. Kabeljauw wormen of anisakis nematode, zijn gemeenschappelijke witvis parasieten die kunnen worden gevonden in zelfs de meest verse zeevrucht
Rauw voedsel dat hoog zijn in vitamine B-12

Rauw voedsel dat hoog zijn in vitamine B-12

Beperken van uw dieet op enigerlei wijze brengt over de mogelijkheid van tekorten, maar rauw voedsel liefhebbers kunnen met name worden geconfronteerd met vitamine B-12 zorgen vanwege de diet's nadruk op rauwe vruchten en groenten in plaats van vitam