Afgezien van uw spijsvertering helpen en houden u regelmatig, meer vezels eten kan ook verminderen uw risico op hart-en vaatziekten, obesitas en diabetes. Vrouwen moeten ten minste 20 gram vezels per dag, terwijl mannen een minimum van 30 gram moeten. Een van de beste manieren om meer vezels in uw voeding is meer groenten toevoegen aan uw dagelijkse menu.
Ontbijt
Ontbijten kan al bevatten sommige vezel als u hele korrels granen of hele korrels toast eet, maar er geen kwaad is in het toevoegen van een beetje meer. Terwijl u kan niet zin in gestoomde of gekookte groenten eerste ding in de ochtend, is het maken van een groente omelet een geweldige vezelrijk manier om uw dag te beginnen. Maïs, pepers, champignons of ui toevoegen aan eieren en serveer met een hele korrels wrap of muffin. Als alternatief, drink een smoothie van vezelrijk, gemaakt met spinazie, wortel en boerenkool en broccoli. Mits u overvloed van fruit, zoals bosbessen, frambozen of ananas, zal niet u proeven van de groenten.
Lunch
Als ontbijt, als je brood tijdens de lunch eet, u krijgt reeds enkele vezel, maar bump dit omhoog met een vezelrijk plantaardige boterham. Baseren uw broodje vullen rond een mager eiwit zoals ham, tonijn of kaas met minder vet, voeg dan zoveel salade als je tussen je brood kunt passen. Een andere goede optie is soep. In plaats van het kopen van kant en klare soep uit de schappen, maak je eigen; op deze manier je controle precies wat erin gaat. Prei en aardappel, tomaat en bean, gemengde groente en wortel of butternut squash alle maken vezelrijk soepen
Diner
De eenvoudigste manier om meer groenten tijdens het diner is om gewoon baseren uw maaltijden rond groenten en vervangen van geraffineerde granen zoals witte rijst en pasta voor bloemkool, kool, asperges, aubergine of andere groenten die je verbeelding. De United States Department of Agriculture raadt u aan een groene salade naar elke avond maaltijd, met behulp van gepureerde groenten in stoofschotels en gravies en versnipperen van courgette of wortelen in sauzen.
Snacks
Eten voor onderweg betekent niet bezuinigen op glasvezel. Chop up wortelen, selderij en paprika en hebben deze met een gezonde duik zoals vetvrije zure room, salsa of zelfgemaakte guacamole. Je kan ook een bonen of peulvruchten gebaseerde duik, zoals bieten hummus maken. Hoewel dit niet technisch groenten, zijn ze hoog in vezel en een aanvulling op die uw veggie goed stokken. Kleinere porties van uw overgebleven soep behoeden voor lunch in plastic bakjes en hebben een lepel op stand-by voor een snel glasvezel snack halverwege de ochtend of middag.
