Een van de belangrijke fysieke eigenschappen van een vloeistof is de temperatuur en de tijd die nodig is om te bevriezen. Deze fysieke eigenschappen kunnen veranderen wanneer andere materialen worden opgelost in of vermengd met vloeistoffen zoals zout, suiker of thee.
Een project van de wetenschap huiswerk maken doordat studenten testen van allerlei soorten vloeistoffen zoals sinaasappelsap, thee, water en melk om te zien welke vloeistof sneller bevriest. Laat de cursisten een hypothese uitschrijven van welke vloeistof eerst en waarom zou bevriezen. Uitdelen van drie tot vier kopjes per student mee naar huis nemen voor het project. Instrueren studenten te vullen elk kopje halverwege met een andere vloeistof en plaats in de vriezer. Vervolgens hebben studenten controleren om te zien als de vloeistoffen zijn bevroren door het invoegen van een tandenstoker in elk kopje iedere 25 minuten. Instrueren studenten om hun observaties, zoals welke een bevroor eerste, tweede en laatste opnemen en vergelijk het resultaat met hun hypothese. De resultaten zullen dat water bevriezen eerst, zal aangezien het geen andere ingrediënten.
Maak een project van de wetenschap om uit te vinden die eerst--zal bevriezen leidingwater, suiker water of zout water. Uitschrijven van een hypothese van welke vloeistof eerst en waarom zou bevriezen. Vul drie kopjes met een half-cup leidingwater elke. Laat een kopje als regelmatige leidingwater, voeg een eetlepel suiker toe aan de tweede cup en een eetlepel zout toevoegen aan de laatste cup. Mix goed te ontbinden. Plaats alle drie kopjes in de vriezer en controleren om 30 minuten om te zien welke eerste zal bevriezen. Noteer uw opmerkingen, zoals die een bevroor eerste, tweede en laatste en vergelijk het resultaat aan uw hypothese. De resultaten zullen dat de regelmatige leidingwater zal bevriezen eerste; de suiker zal bevriezen tweede en het zoute water laatste.
Maak een hete versus koud water bevriezen project. Uitschrijven van een hypothese van welke vloeistof eerst en waarom zou bevriezen. Neem twee kopjes en vult elkaar halverwege met behulp van warm water voor een en koud water voor de andere. Leg ze in de vriezer en controleer ze elke 25 minuten om te zien welke eerste zal bevriezen. Noteer uw opmerkingen en vergelijk het resultaat aan uw hypothese. Het hete water zal eerst bevriezen, want het is minder waarschijnlijk gasbellen bevatten.
Maak een project van de wetenschap om te bepalen die sneller, zout water of zoet water zal bevriezen. Uitschrijven van een hypothese van welke vloeistof eerst en waarom zou bevriezen. Zet een liter koud water in een dezelfde grootte container. Voeg zout in een container en roer regelmatig. Meten en registreren van de temperatuur alvorens hen te plaatsen in de vriezer. Controleer en elke 30 minuten de temperatuur opnemen. Opnemen van uw opmerkingen. De resultaten zullen dat verse water sneller dan zout water bevriest.
