Progresso broodkruimels worden gebruikt in stoofschotels en groenten gerechten en als deklaag voor vlees. Ze komen in het Italiaans, Parmezaanse kaas, knoflook en kruid en gewone smaken, en ze consistentie kunnen toevoegen aan elke schotel. Specerijen of kazen passen recepten te komen met uw eigen handtekening gerechten toevoegen.
Verdikkingsmiddel
Broodkruimels binden ingrediënten. Maak een gehaktbrood toevoegen door deze naar het vlees voor het bakken of gehaktballen door het mengen van 2 lbs. van grond chuck, 1 tsp. 2 tbsp. van Parmezaanse kaas, twee eieren, peterselie, twee eiwitten en 1/4 kopje Progresso broodkruimels. Veel koks maken de fout van de browning hun gehaktballetjes in een bak pan, maar het eindresultaat is een droge gehaktbal. Vormen van uw gehaktballen en kook ze in de oven op 350 graden voor 20 tot 25 minuten. De eieren met de paneermeel bindend zal uw gehaktballen een fluweelachtige textuur geven.
Gebruik uw broodkruimels voor een heleboel Hamburger recepten. Turkije, kip en vis hamburgers in het algemeen vallen uiteen, maar u kunt voorkomen dat dit mijn toevoegen genoeg broodkruimels om alles bij elkaar te houden. Krab taarten zijn een ander goed voorbeeld van hoe goed deze kruimels een uniforme vorm kunnen maken.
Coating vlees
Veel recepten Bel voor broodkruimels om vlees van de vacht, en Progresso broodkruimels geven vlees een krokante structuur. Bijvoorbeeld, nemen vier kipfilets en vacht in een ei wassen gemaakt van twee eieren en 1 tsp. van water. Baggeren kip in 1 kop broodkruim en bak in 4 tbsp. van canola olie. Wanneer de borsten door middel van zijn gekookt, giet een marinara saus overheen en top met Parmezaanse kaas.
Dit eenvoudige recept kan worden gebruikt met varkenshaas, garnalen, rundvlees, tofu of Turkije. Spelen met het kruid door chilipoeder, cayennepeper, uienpoeder, peterselie, bieslook of knoflook poeder toe te voegen aan de paneermeel. Meng de kaas, zoals Gruyere, Romano of Manchego.
Stoofschotels
De meeste mensen favoriet deel van een braadpan is de krokante topping. Enkele voorbeelden zijn macaroni en kaas, noedel gerechten, lasagna of gebroken aardappelen. Een makkelijk vegetarisch recept gaat om 2 kopjes van broccoli en 2 kopjes bloemkool koken. Laat uitlekken en prak met 3 tbsp. van boter. Zet de groenten in een braadpan pan en bestrooi met Italiaanse stijl broodkruimels. 3 tbsp. van boter bovenop druppelen. Kook op 350 graden gedurende 15 minuten en serveer. De broodkruimels extra krokant te krijgen, meng ze met boter of Giet boter op de top of kaas toevoegen.