De aanvullende smaken van rum en koffie blend samen om een verscheidenheid van dranken, variërend van warme en rustgevende tot koele en romig. Ongeacht het seizoen, is er een rum en koffie verzinsel daarvoor.
Op een stevige herfstdag of besneeuwde winter's eve, een warme, snijdt gekruide Rum koffie door de kou. Deze drank combineert kruidnagel, oranje korst, suiker, donkere rum en vers gebrouwen koffie. Slagroom en een vleugje nootmuskaat bovenop voegt sommige zoetheid aan deze drank.
De Nederlandse rum en koffie drinken, Koffie Van Brunt, die zich vertaalt naar "straat koffie." Donkere rum, Cherry Heering likeur, bruine suiker en vers gebrouwen koffie blend samen maken deze toasty drank. Een vleugje nootmuskaat, slagroom en geraspte sinaasappelschil bieden een lekkere topping.
Een andere warme drank is de Ierse-geïnspireerde Bacardi o ' koffie. Dit brouwsel koffie maakt gebruik van het populaire merk van Bacardi rum (hoewel andere rum merken kunnen worden vervangen). De rum combineert met vers gezette koffie, een splash van Irish Cream en een splash van groene Creme de Menthe. Drinkers serveren in een Ierse koffiemok met slagroom bovenop.
Rum en koffie ook komen samen om koude cocktails, zoals de dam breker. Deze drank combineert vers gebrouwen koffie, donkere rum, bruine Creme de Cacoa en Galliano. Serveer in een Ierse Koffiemok over crushed ijs.
Een ander rum en koffie cocktail is de zwarte Maria. Ingrediënten omvatten lichte rum, koffie, koffie brandy en poedersuiker, geserveerd in een brandy borrel met gekraakte ijs.
Colada koffie geeft een twist aan de traditionele rum drinken, de pina colada. De koffie-versie combineert witte rum, Kahlua koffielikeur, kokosnoot-room, ananassap en crushed ijs. Serveren in een pina colada glas met een schijfje ananas en een kers als garnituur.
Voor een zoete en romige behandelen, proberen een Cappuccino Rum schudden. Deze rijke drank combineert koffie ijs met donkere rum. Cacaopoeder, kaneel en slagroom bieden de perfecte garnituur.
De inspiratie-shooter is een kleine maar krachtige koffie en rum combinatie. Giet gekoeld, witte rum in een shot glas, en vervolgens zweven warme koffie bovenop. Dek af met een scheutje slagroom.
