De paardebloem, een lid van de familie van daisy, is een breed blad plant. Paardebloemen zijn gevonden in meer dan 60 landen en bijna elk type van habitat, dan ernstige dessert regio's. De paardebloem heeft vijf verschillende fasen tijdens zijn leven. Andere namen voor de paardenbloem zijn Ierse daisy, bitterwort en priester van de kroon.
Zaailing
De bladeren van een paardebloem zaailing zijn een bleke geel-groene kleur. Ze zijn ovaal en vormen een basaal rozet. De jongste van de bladeren hebben voornamelijk schermlettertypen bijwerken. Als de bladeren van de zaailingen volwassen, zal de randen dun geworden getande of gekartelde. De bladeren worden ook breder bij het uiteinde en de dunnere waar het blad voldoet aan de stengel, verliezen de ovale vorm. De bladeren hebben een ader die loopt in het midden van de tip om te beëindigen.
Volwassen Plant
De paardebloem plant groeit groter als het rijpt. De bladeren tover in 3 tot 10-duim bladeren met welomschreven getande randen en draai in de vorm van een lossere rozet in het midden van de plant. De paardebloem zal niet hebben een zichtbare stam op dit punt; volwassen paardebloemen zitten vlak tegen de grond. De wortel van de plant is dik en loopt diep in de grond. Toen gesneden, zal een witte melk-achtige substantie lekken uit de wortel van de plant. U kunt de volwassen bladeren van de paardebloem plant toevoegen aan salades te verhogen van aroma en textuur.
Bloem
De bloem van de paardenbloem lijkt op elk gewenst moment tijdens het groeiseizoen. De stengel groeit vanaf het midden van de bladeren. Het zal groeien tot 12 inch hoog, en zal er geen bladeren groeien uit de stengel. De holle stengel zal lekken de dezelfde witte melk-achtige substantie als de wortel, gesneden of beschadigd. Een enkele gele bloem groeit bovenop de stengel. De bloem zal meten tussen 1 en 2 inch in diameter.
Fruit
De vrucht van de paardebloem ontwikkelt binnen de bloem van de paardebloem plant. De vrucht is bruin en maatregelen 1/10 duim naar 3/16-inch lang. Het zaad is in de vorm van een dunne langwerpig ovaal. Aan het einde van de vrucht is een lange uitbreiding. De uitbreiding is twee tot drie keer de grootte van het zaad en strekt zich uit van de vrucht aan de Pappos. De pappus is een verzameling van pluizige witte haren die samen een cirkel rond het einde van de paardebloem stengel vormen.
Zaad
De plant gaat uit fruit naar zaad wanneer de Pappos van de plant verspreidt. Zaad dispersie optreedt normaal tijdens een windvlaag. De lang haar-achtige structuren van de Pappos toestaan de zaden te reizen door de lucht. Soms zal een dier of persoon wrijven tegen de paardebloem plant, waardoor de zaden te verspreiden. Levensvatbare zaden die vestigen in een gebied van vochtige grond en ontvangt een volledige dag van zonlicht zal uitgroeien tot een nieuwe paardebloem zaailing.