Substituten te gebruiken in plaats van koken Sherry

Of je nu halverwege recept en kan niet het koken sherry in de kast vinden of wil gewoon om te voorkomen dat zijn alcohol en hoge natriumgehalte, hoeft u geschikte vervangers voor de distillatiewijn. Sherry heeft een nootachtige, rijke smaak en wordt meestal gebruikt in soepen, stoofschotels en Aziatische keukens. De meeste alternatieven voor het koken van sherry kunnen worden gevonden in uw koelkast of op uw pantry plank.



Apple cider wordt vaak gebruikt ter vervanging van sherry in de keuken. Het kan worden gebruikt in gelijke mate voor de sherry aangedrongen in het recept. Als met behulp van appel cider azijn, snijdt u het bedrag aan de helft van wat wordt genoemd voor en de rest vervangen door water.


Voor elke 2 eetlepels sherry in een recept aangedrongen, moet vervangen door 1 tot 2 theelepels vanille-extract. Als de alcohol het bezwaar, alcoholvrij extract gebruiken Als uw lokale supermarkt niet de alcoholvrij vanille dragen, probeer uw lokale health food winkel.


U kunt proberen gelijke maatregelen van sinaasappel of ananassap. Perzik of abrikoos SAP kan ook worden gebruikt, maar waarschijnlijk moet verdunnen met water als het SAP dik is. Gelijke hoeveelheden van witte azijn en kippenbouillon zijn ook een doeltreffende vervanging voor het koken van de sherry in een recept.


Een gelijke mate van droge, rode of witte wijn kan worden gebruikt in elk recept bellen voor het koken van sherry. Poort, Madeira of Marsala kan ook worden gebruikt. Rijst wijn azijn een Aziatische flair toe te voegen. Wijnazijnen, hebben in de meeste gevallen de smaak, maar niet het alcoholgehalte van de wijn.


Sherry drinken kan worden is vervangen in een recept voor het koken van sherry en, volgens het tijdschrift koken licht online, vragen voor zijn superieure smaak eigenlijk de voorkeur. Door gebruik te maken, zelfs goedkoop drinken sherry, je knippen het natriumgehalte in de schotel aanzienlijk. Grote hoeveelheden zout zijn toegevoegd aan het koken sherry als conserveermiddel en deze zoutgehalte brengt naar het voedsel mee gekookt. Twee eetlepels sherry wijn koken kan hebben 190 mg natrium, die niet voor een zoutarm dieet aanbevolen wordt.


Gerelateerde Artikelen

Hoe om Borax gebruiken in plaats van het TSP

Hoe om Borax gebruiken in plaats van het TSP

Trinatriumfosfaat---ook bekend als Theelepel---is een zware reinigingsmiddel dat vet en vuil tijdens het doden schimmel verwijdert. Zoals TSP, borax met succes een verscheidenheid van oppervlakken reinigt evenals verwijdert van schimmel en meeldauw.
Kan ik een rijpe bananen gebruiken in plaats van olie in Brownies?

Kan ik een rijpe bananen gebruiken in plaats van olie in Brownies?

Zo universeel zoals brownies voor een dessert zijn, er zijn allerlei recepten leggen hoe wij hen. Gelukkig een recept van de brownie kunnen heel veelzijdig, dus als u vindt dat u bent uit de olie of zijn gewoon vermijden van het, er is een gezonder a
Kun je Baking Soda gebruiken in plaats van bloem voor stoofpot van rundvlees?

Kun je Baking Soda gebruiken in plaats van bloem voor stoofpot van rundvlees?

Baking soda eruit zou kunnen zien als bloem, maar het niet geven u de resultaten die u in een stoofpot van rundvlees zoekt. Baking soda is over het algemeen gebruikt in kleine hoeveelheden als een leavener in breadings of gebakken goederen. In groter
Wat kan ik gebruiken in plaats van eieren voor het bakken van een Cake?

Wat kan ik gebruiken in plaats van eieren voor het bakken van een Cake?

Meest traditionele cake bevatten ei in het beslag om te binden en zuurdesem van het eindproduct, maar het is niet een essentieel ingrediënt. Veganisten, de ei-intolerant en degenen die willen hun cholesterol lager moeten gaan ei-gratis als ze willen
Wat te gebruiken in plaats van een dubbele ketel

Wat te gebruiken in plaats van een dubbele ketel

Een dubbele boiler is een gespecialiseerde stuk van apparatuur bestaat uit twee steelpannen gemaakt om te passen binnen de andere koken. Grotere degene aan de onderkant is gevuld met water dat aan de kook wordt gebracht. De kleinere pan wordt geplaat
Wat kruiden te gebruiken in plaats van zout

Wat kruiden te gebruiken in plaats van zout

Een koken basic, zout wordt gebruikt in talrijke gerechten over de gehele wereld, variërend van brood tot soep. Toch kan consumeren van een grote hoeveelheid zout leiden tot hogere bloeddruk en andere gezondheidsproblemen. Naast het verminderen van u
Kan ik broodkruimels te maken van de gevulde paprika's gebruiken in plaats van rijst?

Kan ik broodkruimels te maken van de gevulde paprika's gebruiken in plaats van rijst?

De oorsprong van de gevulde paprika dateert eeuwen, bieden met mediterrane, Europese en Midden-Oosterse culturen versies van dit hoofdgerecht. Traditioneel, rijst is de vuller voor gevulde paprika, maar paneermeel maken een smakelijke staan in voor r
Kan ik komijnzaad gebruiken in plaats van gemalen komijn in Chili?

Kan ik komijnzaad gebruiken in plaats van gemalen komijn in Chili?

Veel van de organische stoffen die kruiden hun aroma geven zijn vluchtig, en snel verdampen zodra het kruid grond is. Dat is waarom veel koks liever kopen hun specerijen hele waar mogelijk, en slijpen ze alleen waar nodig. Het is ook mogelijk gebruik
Wat kan ik gebruiken in plaats van maïszetmeel voor zoetzure varkensvlees?

Wat kan ik gebruiken in plaats van maïszetmeel voor zoetzure varkensvlees?

Zoetzure varkensvlees, een bekende Chinese favoriet, leven tot zijn naam: immers lichtjes zuur omdat azijn is toegevoegd, en licht zoete witte suiker is toegevoegd. Traditioneel het varkensvlees is gebakken tweemaal, eenmaal in gewone olie, en nogmaa
Kan ik boerenkool gebruiken in plaats van spinazie?

Kan ik boerenkool gebruiken in plaats van spinazie?

Boerenkool en spinazie zijn beide nutriënt boordevol Groenen. Boerenkool is een lid van de Brassica-familie, waaronder kool en spruitjes, terwijl spinazie zachter, en meer Sla-achtige is. In sommige gerechten, de twee werken goed als vervangers voor
Wat kan ik gebruiken in plaats van paneermeel voor zalm Cakes?

Wat kan ik gebruiken in plaats van paneermeel voor zalm Cakes?

Zalm taarten zijn een geruststellend, maar toch relatief eenvoudig diner optie. Alles wat u nodig hebt is een paar blikjes zalm of uw overgebleven zalm uit gisteravond maaltijd. Maar wat als je geen broodkruimels? U kunt maken van uw eigen paneermeel
Kan ik Pudding gebruiken in plaats van olie in de Cake?

Kan ik Pudding gebruiken in plaats van olie in de Cake?

Huis bakkers hebben droge pudding mix toegevoegd aan taarten voor meer dan 40 jaar, maar kunt u bereid pudding, als goed. Droge pudding mix is vaak handiger, maar bereid pudding is geladen met ingrediënten die vocht en rijkdom aan een cake toevoegen,
Toetsenbordopdrachten gebruiken in plaats van menuopdrachten

Toetsenbordopdrachten gebruiken in plaats van menuopdrachten

Als uw vingers nog op het toetsenbord, kunt te weten de correcte toetsaanslagen opslaan een heleboel tijd. Hoewel het mogelijk is te onthouden gewoon een lijst van toetsaanslagen, dit is niet echt nodig. Bijna alle apps weergeven de toetsaanslagen vo
Wat te gebruiken in plaats van mottenballen

Wat te gebruiken in plaats van mottenballen

Mottenballen zijn een oude standby-vlinder-killer dat jarenlang is gebruikt, maar de nadelen zijn moeilijk te negeren. Naast het hebben van een onaangename geur, mottenballen zijn ontvlambaar en zijn gekoppeld aan lange termijn gezondheidsproblemen a