Samen, bieden kalium en natrium evenwichtige voeding ter ondersteuning van de essentiële functies van het lichaam. Elk hangt af van de andere te handhaven juiste lichaamsfuncties. Bijvoorbeeld kalium regelt vloeistof binnen cellen en natrium saldi dingen door het verzorgen van de vloeistof op de buitenkant van de cellen. Als kalium gedaald, dan probeert natrium weer balans door van buiten de cellen aan de binnenkant van de cellen. De tekenen en symptomen van deze mineralen tekortkomingen zijn vergelijkbaar.
Kalium is een voedingsstof die helpt spieren contract en houdt het hart pompt. Naast helpende die het hart en de spieren op schema blijven, ondersteunt deze noodzakelijke minerale ook werking van de zenuwcellen, de hartkleppen en de nieren. Het regelt ook de bloeddruk. Kalium kan voorkomen hoge bloeddruk, diabetes, nierziekten, hart-en vaatziekten en hypoglykemie.
Het lichaam geeft uit verschillende tekenen en symptomen die het signaal van een kalium-tekort. Sommige van de symptomen betrekken spiervermoeidheid en krampen, onregelmatige hartslag, depressie, koude rillingen, misselijkheid, slapeloosheid, diarree, constipatie, lage bloeddruk, hoog cholesterol en af en toe hoofdpijn.
Er zijn specifieke gezondheidsvoorschriften die tot lage kalium niveaus, zoals diabetes, alcoholisme, anorexia, boulimia, nierziekten, hart-en vaatziekten, het syndroom van Cushing, overmatig braken, chronische diarree, influenza, bloedarmoede, cystische fibrose en chronische respiratoire insufficiëntie bijdragen.
Stimuleren van uw kalium niveaus kan worden bereikt door het eten van vers fruit, groenten, zuivelproducten en volkoren voedingsmiddelen. Levensmiddelen rijkste in kalium bevatten papaja's, lima bonen, spinazie, avocado's, "plantains", bananen, tomaten, sinaasappelen, komkommers, Kantaloepen, peren, mango's, haverzemelen, baby wortelen, aardbeien, knoflook, sla en uien.
Natrium partners met kalium om werking van zenuwcellen, spiercontractie, hydratatie en regulering van de bloeddruk. Natrium regelt de vloeistof buiten de cellen terwijl kalium bijproducten uit de cellen beweegt.
Symptomen van lage natrium vaak de symptomen van lage kalium nabootsen, en omvatten vermoeidheid, hoofdpijn, flauwvallen, hallucinaties, coma, convulsies, verminderd bewustzijn, verwarring, spierkrampen, prikkelbaarheid, misselijkheid, braken, rusteloosheid en verlies van eetlust.
Volwassenen Beperk dagelijkse consumptie van natrium met niet meer dan 2.300 mg, dat is ongeveer 1 tsp. van keukenzout. Natrium tekortkomingen zijn zeldzaam. Vaak consumeren volwassenen meer natrium dan wat nodig is. Echter, verliezen de atleten een aanzienlijke hoeveelheid natrium tijdens lichaamsbeweging via zweten. Atleten kunnen herstellen natrium niveaus met voedingsmiddelen die lagere niveaus van natrium, zoals bieten, kip, noten hebben, vis, melk, wortelen, bloemkool en selderij.
