De meeste van's werelds culinaire tradities bevatten enkele vorm van gefermenteerde voedsel, bewaard en gegeven een apart pittig aroma door melkzuur. Melkzuur is de natuurlijke bijproduct van verschillende nuttige bacteriën, voornamelijk van de famil

Mensen nemen probiotica supplementen voor potentiële spijsvertering gezondheidsvoordelen. Commerciële probiotische supplementen bevatten levende stammen van micro-organismen die identiek of vergelijkbaar zijn met die normaal gevonden in je darmkanaal

Fruitvliegjes zijn klein insecten vaak verward met muggen vliegen. Deze bugs besmetten uw keuken wanneer je fruit zitten, zoals bananen, meloenen en druiven. Fruitvliegen ook zoals aardappelen, uien en pompoenen. Omdat gefermenteerde groenten en frui

Als u ondervindt een harde tijd voldoen aan de aanbevolen 3 kopjes melk een dag zoals voorgesteld door de 2010 dieet richtsnoeren voor Amerikanen, wilt u misschien overwegen uw melk wisselen voor yoghurt. Niet alleen yoghurt is een uitstekende bron v

De fermentatie van voedsel is al duizenden jaren een integraal proces in een verscheidenheid aan gerechten. Gisting ingeschakeld conservering van voedingsmiddelen en accentuering van hun voedingswaarde. Lacto-gefermenteerde voedingsmiddelen, met Wei

Terwijl de Pascha strikte dieetwensen schijnen kunnen te vertegenwoordigen een test van het geloof, is het hoofddoel van het festival te vieren jodendom de bevrijding uit Egypte met gerechten die impliciet hulde te brengen aan offer en ontbering, beg

Of u zijn gediagnosticeerd met een spijsvertering stoornis of gewoon een chagrijnig spijsverteringsstelsel, kunnen te weten welke levensmiddelen zijn het makkelijkst te verteren gunstig zijn voor uw spijsverteringskanaal en fysieke/emotionele welzijn

Fabrikanten gaan door een veel om ervoor te zorgen dat melk niet bederven, of gaan slecht, vóór de vervaldatum. Pasteuriseren, gekoeld transport en zelfs speciale thermostaten schakelt in van de winkel zuivel geval zijn alle maatregelen genomen ter v

Filipijns voedsel wordt gekenmerkt door haar bijna ongeëvenaarde verscheidenheid en verfrissende gebrek aan pretentie. Aangezien meer dan 120 verschillende etnische groepen hebben opgeroepen de uitgestrekte archipel thuis door de eeuwen heen, de nati

Veel culturen en douane convergeren in India, met inbegrip van de traditionele keuken. Het subcontinent kan worden onderverdeeld in ongeveer vier culinaire regio's---Noord, Oost, Zuid en west. Deze regio's koken worden gegroepeerd op geografische, kl

Terwijl veel landen over de hele wereld sommige gerechten die warm en kruidig verbruiken zijn, zijn er enkele die gebruikmaken van een hoger niveau van chili pepers en kruiden in het algemeen. Sommige landen, zoals Zuid- en Noord-Korea en Bhutan, int

Fermentatie is unidirectioneel van het behoud en smaak aan voedsel toe te voegen. Het is een proces gebruikt over de hele wereld. De drie belangrijkste vormen van micro-organismen die verantwoordelijk is voor de ontwikkeling van de gisting in voedsel

Terwijl sommige soorten voedsel langer dan anderen duren, gaat meeste voedsel slecht uiteindelijk, zelfs als adequaat opgeslagen. U zult moeten uw zintuigen gebruiken om te bepalen als voedsel heeft verwend. Zelfs als het eten lijkt te zijn eetbaar,

Het menselijk lichaam is 45 procent eiwit, en gebruikt dat eiwit te reguleren van bepaalde metabole processen, voor de productie van enzymen, te herstellen van de spier verwondingen en te bouwen spierweefsel, geven je uithoudingsvermogen te helpen uw

In middeleeuws Europa, waren zeer veel mensen diëten gebaseerd op hun sociale klasse. Terwijl de adel veroorloven kon topkwaliteit vlees, suiker, exotisch fruit en specerijen geïmporteerd uit Azië, verbruikt boeren vaak hun eigen producten, waaronder

Bewaren van voedsel ontwikkeld als de American frontier west, geduwd tot slot inclusief inblikken in glazen potten, maar ook vertrouwde op methodes die dateert van vóór afwikkeling van de VS en sommige die bleef lang na. Bederfelijke voedingsmiddelen

Meestal volgt het inflammatoire huid aandoening eczeem perioden van opflakkeringen en verlossing. De exacte oorzaak is nog onbekend, maar de Mayo-Clinic.com verslagen een defecte immune reactie dat per ongeluk aanvallen huidweefsel waarschijnlijk ver

Voedsel kan worden geclassificeerd als alkalische, neutrale of zuur. Wat classificeert als zuur of alkalisch voedsel is een urine-pH-test. Een levensmiddel zal verhogen de zuurgraad van urine na vertering of draai de urine alkalisch. Vlees, granen en

Natto, een Japanse schotel van gefermenteerde sojabonen, is best samengevat als een verworven smaak. Sommige mensen hekel aan de penetrante geur, ongewone smaak en kleverig web tussen elke Boon, en anderen het hunkeren naar. Dit gezond eiwit-verpakt

Er is geen exacte wetenschap om erachter te komen hoe lang het duurt voor je lichaam om voedsel te verteren. Hydratatie en spijsvertering gezondheid beïnvloeden hoe lang duurt het uw lichaam om te verteren voedsel. Voedsel gaat sneller door de spijsv