De waarde van het ontbijt kan niet worden onderschat: het is de brandstof die ons elke ochtend oplaadt, dat AM energieboost dat houdt het lichaam en geest sterk gaan tot lunchtijd. Ontbijt helpt kinderen die opgroeien in gezonde en volwassenen handhaven goede gezondheid. Met de juiste voeding, kan ontbijt zelfs helpen met gewichtsverlies.
Ontbijt kunnen fancy of casual, een snelle grijper op de weg naar buiten de deur of een leuke trip down memory lane. Sommige populaire ontbijt voedingsmiddelen per regio verschillen, anderen zijn overal populair. De top tien ontbijt levensmiddelen rekening account smaak, populariteit, geschiedenis, voeding en hoe belangrijk elk voedsel is aan het orgaan van ontbijt.
Havermout
Sommige populaire ontbijt voedingsmiddelen zijn niet erg voedzaam. Havermout, aan de andere kant, is hoog in vezel en is goed voor cholesterolgehalte, bloeddruk, en zelfs stress. Het is mogelijk oude ouderwets, maar deze voedzaam voedsel van het comfort blijft een ontbijt tafel nietje.
![]()
Home friet en grutten
Zetmeelrijke ontbijt bijgerechten betekenen gebakken aardappelen of grutten, afhankelijk van de regio.
Home frietjes zijn vooraf gekookt brokken van aardappel, gebakken in boter, alleen of met uien. Creatieve koks soms Voeg extra groenten, maar in het algemeen, hoe eenvoudiger hoe beter. Home fries zijn de neef van hash browns, geraspte rauwe aardappel gebakken tot krokant in olie. Hash browns krijgen een slechte rap, dankzij de bevroren pasteitjes gevonden in cafetaria's, fast food plaatsen en sommige ontbijt kettingen, maar een goede zelfgemaakte hash bruin is een delicatesse van het ontbijt.
Grutten komen uit maïs en zijn een romige, smakelijke bijgerecht. Ze zijn een nietje in het zuiden, waar ze ontbijt overstijgen. Zij kunnen worden gebakken, gefrituurd, of meestal gesudderd in water en schepte op een bord met boter of kaas.
![]()
Corned Beef Hash
Een schotel van vlees en aardappelen in één, corned beef hash kreeg zijn start als een manier om het gebruik van left-overs, en wordt verondersteld om terug te gaan naar de 1600. Op de meeste diner menu's wordt het geserveerd met toast. Eieren kunnen worden geserveerd naast, of gekookt bovenop.
![]()
Koekjes en jus
Er zijn twee hoofdtypen jus over koekjes voor het ontbijt geserveerd: jus van rode ogen, gemaakt met land ham drippings met koffie toegevoegd om te maken een bouillon, en worst jus, een witte saus bezaaid met grond varkensworst. Beide zijn waard het proberen als u worden weergegeven in een menu---restaurants zelden dienen beide stijlen. Koekjes en jus is geen gezondheid voedsel door een stuk van de verbeelding, maar het is een goede ouderwetse manier om trakteer uzelf elke keer in een tijdje.
Bacon
Amerikaanse spek is een verlaging van het vet, zout-genezen, gerookte varkensvlees, dun gesneden en meestal pan gebakken. Hoewel het bevat een goede hoeveelheid eiwitten en bepaalde nutriënten, is zeer hoog in verzadigd vet en zout---ongetwijfeld waarom het zo goed smaakt. Bacon paren perfect met eieren, en is op het ontbijtmenu van vrijwel elk diner in het bestaan. Bacon is ook verondersteld om een kater kuur, vooral gecombineerd met een koolhydraten zoals toast.
![]()
Gebak
Amerika houdt haar donuts. De alomtegenwoordige werknemer ontbijt van koffie en donuts niet gezond, maar het doet de truc: de combinatie van koolhydraten, suiker en cafeïne is een gegarandeerde jump-start, al was het maar tijdelijk.
De muffin-Rage bedreigd donuts gebak dominantie, met name magere en hoge vezel "gezonde" versies. De daaropvolgende low-carb rage daalde de populariteit van de muffin, maar niet helemaal---muffins zijn nog steeds populair, maar meer als een middag snack dan een ontbijt.
![]()
Koude graanproducten
Koude ontbijtgranen glamoureuze niet, maar het is zeker populair. Liefhebbers die stem van verschillende merken, alsof ze wijnen en debat is de finesses gevriesdroogd marshmallows, en met sommige nostalgische granen volledig op de supportersclubs die zich inzetten om hun favorieten teruggebracht, koude ontbijtgranen met ernstige ontbijt eten. Zo kan het leuk, kleurrijk, en zoete of volwassen en verfijnde. Op de top van dat, het is een van de gemakkelijkste mogelijk ontbijt te bereiden---enkel melk toevoegen.
![]()
Pannenkoeken, pannenkoeken en wafels
Paar dingen roepen comfort zoals een stapel van warme pannenkoeken. Pannenkoeken en pannenkoeken zijn ongelooflijk simpel: pan gebakken slagman, soms dik, soms dun. De neef van de pannenkoek is de wafel, met een boterachtige slagman in een wafelijzer---gekookt of verwarmd van bevroren in een broodrooster.
In de VS, zijn pannenkoeken en wafels vaak gegarneerd met boter en zoete siroop, meestal esdoorn vermengd met maïs. Pure ahornsiroop is duurder, waardoor het een gastronomische pannenkoek en wafel-topping.
![]()
Eggs Benedict
Eggs benedict is de gouden standaard van ei-gerechten: zacht gepocheerd ei bovenop een plakje Canadian bacon en een Engels muffin, overgoten met een romige hollandaise-saus. Eggs benedict werd uitgevonden in de negentiende eeuw in New York City, en oorspronkelijk betrokken toast en ham of spek.
Moderne interpretaties omvatten fastfood ontbijt sandwiches die de saus vervangen door Amerikaanse kaas, maar houd de Engelse muffin en Canadian bacon.
Bagels en Lox
Lox, een langzame genezen en vaak gerookte zalm, is een hoofdbestanddeel van Joodse delicatessenzaken en luxe brunches. Koppelt met roomkaas op een bagel voor een ontbijt dat niet alleen heerlijk, maar ongewoon gezond: lox is hoog in eiwit en omega-3, een gezonde vetzuren die kunnen helpen voorkomen hart-en vaatziekten, hersenfunctie te verhogen en zelfs verbeteren stemming.
![]()
