U kunt Poblano & Habanero pepers maken hete azijn?



Chili-geïnfundeerd azijn verpakkingen een pittige punch. De warmte van de paprika-overdrachten naar de azijn, het maken van een hete saus voor dressings, koken en dompelen. De meeste paprika passen beitsen in azijn. Poblano en habanero pepers zijn geen uitzondering. Echter, verwachten verschillende resultaten met elk. Terwijl de poblano relatief mild is, is de habanero een zeer sterke chili, maken van extra warme azijn die een vleugje brand aan stoofschotels, groenten, sauzen, vlees en vele andere gerechten voegt.

Poblano en Habanero

  • De habanero chili heeft een Scoville-ratio van 100.000 tot 350.000. Deze verhouding meet de relatieve "warmte" van alle pepers. Dit brengt habanero stevig in het "zeer hete" bereik. Poblano pepers hebben daarentegen een Scoville-ratio van 1000 tot 1500, waardoor ze in de lage warmtecategorie. Voor context heeft een paprika een Scoville-ratio van 0. Als u zowel de habanero en poblano pepers samen in azijn zet, vindt u dat de woeste kracht van de habanero de meer subtiele notities van de poblano overweldigt.

Vers en gedroogd

  • Gedroogde of verse chilipepers die in het algemeen beide goed werken gedrenkt in azijn. Als u liever een rokeriger, diepere smaak, dan kiezen voor gedroogde pepers. Habanero zowel poblano pepers zet donker en rijk als gedroogd. Hoe meer hak u de pepers, hoe sterker de hitte van de azijn. Als combinatie van habanero en poblano, duurt het een paar pogingen alvorens u krijgt het evenwicht dat past bij uw smaak. Teveel habanero en de azijn zullen explosief warm.

Spelen met vuur

  • Het type en de hoeveelheid azijn en pepers te gebruiken, is afhankelijk van uw smaak. Streven naar ongeveer 20 kleine gedroogde pepers voor elke twee kopjes azijn. Apple cider of witte wijn azijn goed werken. Verwarm de azijn in een pan, voeg dan de pepers. Laat afkoelen, vervolgens overbrengen naar een schone Mason jar en winkel voor maximaal twee weken. Hoe langer laat je de pepers te doordringen, hoe sterker de smaak van de azijn. Als u klaar bent, decanteren in de azijn in glazen flessen voor gebruik als kruiderij.

Koelen van uw pepers

  • De habanero en poblano chili azijn moet bieden een combinatie van vuur en fruitige notities. Zodra gedecanteerd, zullen de azijn houden voor ongeveer drie maanden wanneer opgeslagen in een koele, droge plaats. Als gemaakt met verse pepers, koelen van de fles en gebruiken binnen een paar weken. Met verse chili de azijn, de pepers zitten vaak in de vloeistof. Na verloop van tijd kunnen de pepers kleur en zet papperig, zodat de kruiderij best zo spoedig mogelijk wordt gebruikt.

Gerelateerde Artikelen

Hoe lang duurt het voor Habanero pepers aan groeien?

Hoe lang duurt het voor Habanero pepers aan groeien?

Indien u growing habanero pepers, hopelijk hou u van een heleboel spice in uw voedsel. De felgekleurde hete pepers zijn een van de heetste pepers overal verkrijgbaar in supermarkten. Habaneros, zoals veel pepers, nemen een lange tijd om te rijpen, ma
De verzonken gisting methode voor het maken van azijn

De verzonken gisting methode voor het maken van azijn

Azijn is een soort alcohol dat is gegaan door een secundaire fermentatieproces. Hoewel het is technisch alcohol gegaan slecht of "rotte," azijn nog brede toepassingen heeft in de keuken van tradities over de hele wereld, en veel mensen dat denke
Hoe u kunt toepassen op de boven & onder deksel & maken het verblijf Eyeliner

Hoe u kunt toepassen op de boven & onder deksel & maken het verblijf Eyeliner

Met behulp van eyeliner helpt om uw ogen kijken groter, maar één klacht de meeste vrouwen hebben is dat eyeliners hebben de neiging om vlekken en vervagen. Deel van het antwoord op dat probleem is het leren toepassen van de verschillende soorten eyel
Wanneer Habanero pepers rijp zijn?

Wanneer Habanero pepers rijp zijn?

Habanero pepers zijn een van's werelds heetste pepers. Ze nemen een tijdje om te rijpen nadat u hen van transplantatie of ze van zaden groeien. De paprika's zet van groen naar rood of oranje wanneer ze rijpen. Habanero pepers gedijen in warm weer en
Hoe om te slijpen Habanero pepers

Hoe om te slijpen Habanero pepers

Habanero pepers hebben een hoog niveau van capsaïcine, die is wat paprika geeft hun warmte of kruidigheid. Warmte in de paprika wordt gemeten in Scoville-eenheden - hoe hoger het cijfer, hoe heter de sambal. Jalapeno pepers hebben bijvoorbeeld 2.500-
Hoe Turkse om vreugde te maken het Easy Way

Hoe Turkse om vreugde te maken het Easy Way

Kleverige, zoete en overdekte in suiker... er is echt niets boven de smaak van een klassieke Turks fruit. U kunt leren hoe gemakkelijk maken de verslavende rose - en pistache-op smaak gebrachte zoetwaren door het volgen van deze eenvoudige stapsgewij
Waarom toevoegen zout Water maken het Colder?

Waarom toevoegen zout Water maken het Colder?

Zout wordt vaak gebruikt in ijs beleidsmakers om het water rond de binnenkant container koud genoeg is om te bevriezen van de crème. In feite, binnen de helft een uur of zo, de super koud water kan bevriezen gezoete crème genoeg om te zetten in ijs.
Hoe te drogen van Habanero pepers

Hoe te drogen van Habanero pepers

Habanero pepers behoren tot de heetste leden van de familie van Chili peper, meestal tussen 100.000 en 350.000 Scoville-eenheden, een algemeen erkende maat voor Chili warmte klokt. Ter vergelijking, heeft origineel recept Tabasco saus tussen de 7000
Hoe te verwijderen alle witte en maken het transparante in CS5

Hoe te verwijderen alle witte en maken het transparante in CS5

Een van de voordelen van het werken met Adobe Photoshop CS5 is de mogelijkheid om het nemen van elke kleur in een afbeelding en het transparant maken. Dit is handig bij het werken met websites, aangezien u zijn in staat om de afbeelding een transpara
Hoe u kunt besturen van Diabetes door het eten van de beste voedingsmiddelen te verlagen van de bloedsuikerspiegel

Hoe u kunt besturen van Diabetes door het eten van de beste voedingsmiddelen te verlagen van de bloedsuikerspiegel

Het is belangrijk dat u hebt diabetes dat je eet de juiste voedingsmiddelen te verlagen uw bloed suiker niveau. Als u bepalen wat je eet kunt dan u uw diabetes controle en hebben minder complicaties op de lange termijn.Er zijn veel voedingsmiddelen d
Krylon maken het suède verf technieken

Krylon maken het suède verf technieken

Krylon produceert veel verschillende soorten verf. Deze verf kan worden gebruikt op metalen, glas, kunststoffen en andere oppervlakken. Andere soorten verf die Krylon produceert zijn getextureerde spuitverven. Onder deze structuur spray verf is de Ma
De kleuren van Krylon maken het steen keuken Countertop schildert

De kleuren van Krylon maken het steen keuken Countertop schildert

Graniet en andere soorten steen zijn populaire keuzen voor een high-end keuken of badkamer aanrecht. Echter, deze materialen zijn zware, dure en vereisen regelmatig onderhoud. Huiseigenaren zonder de begroting voor een volledige herinrichting kunnen
Hoe u kunt helpen slechte circulatie tijdens het slapen

Hoe u kunt helpen slechte circulatie tijdens het slapen

Als u last van slechte circulatie tijdens het slapen heeft, zijn de kansen dat u niet krijgen van de hoeveelheid slaap die u wilt functie gedurende de dag. Slechte circulatie kan leiden tot pijn en ongemak, die kan worden onderbroken slaappatronen. I
Hoeveel kunt u in aanmerking voor het EIC te maken?

Hoeveel kunt u in aanmerking voor het EIC te maken?

Amerikaanse belastingbetalers leeftijd van 25 jaar of ouder kunnen ontvangen honderden dollars terug op hun BTW-aangifte met de verdiende Income Tax Credit (EITC). Aangezien de Amerikaanse regering het krediet van de inkomens een stimulans ontworpen