Ziekte van Crohn is een interne medische aandoening van de darmen waar de dunne darm chronische ontsteking ervaringen. De ziekte van chron meestal begint in gebieden van gezond weefsel en kan verspreid over. De andere gebieden van het lichaam die kan worden aangetast door de ziekte van Chron zijn de slokdarm, de mond, de anus en de maag. De ziekte van chron kan optreden over iemands leven.
Er zijn verschillende tekenen en symptomen van de ziekte van Crohn. Zij omvatten, maar zijn niet beperkt tot, diarree, koorts, gewichtsverlies, pijn in de gewrichten, huiduitslag, rectale bloeden, bloed in de ontlasting en maag pijn. Deze symptomen zal verschijnen, verdwijnen en na verloop van tijd weer.
Hoewel iedereen kan worden getroffen door de ziekte van Crohn, zijn mensen in de leeftijdscategorie van 15 tot en met 35 gevoeliger voor de voorwaarde. Zowel mannen als vrouwen ondervinden even, evenals kinderen. Ziekte van Crohn is erfelijk, ook met 20 procent van de patiënten gerelateerd aan iemand in hun familie die ontstekingsdarmziekte heeft.
Ideeën over wat eigenlijk de oorzaken van Crohn in overvloed, maar geen definitieve. Een theorie beweert dat de ziekte wordt veroorzaakt door een virus of bacterie die iemands immuunsysteem, dus het starten van een reactie die uit een ontstoken darmkanaal bestaat teisteren. Hoewel er veel bewijs dat patiënten met deze ziekte over afwijkingen van het immuunsysteem, is het niet bekend of de immuun problemen een oorzaak of een gevolg van de ziekte.
Momenteel is er geen genezing voor de ziekte van Crohn, maar bepaalde stappen kunnen worden genomen om het probleem te verlichten. Bijvoorbeeld, moeten voedingsmiddelen die symptomen veroorzaken worden vermeden. Deze voedingsmiddelen zijn kruidig voedsel, zemelen, haver, noten, bonen, zaden, gefrituurd voedsel, vet voedsel, boter, margarine, mosterd, crème, alcohol, cafeïne, broccoli, citrusvruchten, kool, sla, rood vlees en avocado's. Ook het beperken van zuivelproducten, vooral als je lactose-intolerant bent.
Patiënten van de ziekte van Crohn moeten het handhaven van een regelmatige inname van multivitaminen en supplementen te ontvangen van belangrijke mineralen en voedingsstoffen. B-12 en vitamine D, ijzer, calcium, foliumzuur geadviseerd. 8-oz. acht glazen water per dag zijn een must gehydrateerd te houden, vooral omdat de vloeistof is verloren in diarree.