Zowel gezonde gewichtsverlies en gezonde gewichtsaanwinst zijn moeilijk te bereiken. Het is één ding om uit te voeren hen in een gezonde manier, maar een andere volledig de ongezonde om route te nemen. Als u probeert om gewicht te bereiken, het doel is over het algemeen te pakken op kwaliteit spier massa. Veel mensen gebruiken wint gewicht als een excuus om te eten wat die ze willen, terwijl het negeren van de kwaliteit op kwantiteit gericht. Hoewel dit misschien pak een paar ponden snel op, zijn er betere alternatieven.
Begrip Macro-nutriënten
Om effectief gewicht, moet u eerst een basiskennis van macro-nutriënten en hun functies. Eiwit is de bouwsteen van spier, stimuleren van spiergroei maar ook spier reparatie. Gezond vet voorziet het lichaam van een aantal voordelen van de ziekte te bestrijden en kan worden gebruikt als secundaire energiebron; koolhydraten zijn de primaire energiebron van het lichaam.
Eiwit
Wanneer zetten op gewicht, is eiwit uiterst belangrijk. Ervan uitgaande dat het doel is om de kwaliteit spiermassa winnen, zijn hoge hoeveelheden eiwit nodig. Hoewel mager eiwit meestal de beste weddenschap is, zal een klein beetje vettig vlees uw gewicht-wint missie-- maar bepaalde vleessoorten zijn hoog in verzadigd vet en dient te worden beperkt. Kwaliteit eiwitbronnen omvatten rundvlees, varkensvlees, kip, vis, natuurlijke pindakaas, eieren en melk. Natuurlijke pindakaas is gemakkelijk de meest calorically dichte optie. Smucker's Chunky natuurlijke pindakaas bevat 210 calorieën per dosering van grootte van twee eetlepels.
Vet
Vet bevat 9 calorieën per gram. Vanwege deze hoge calorietelling kunnen vet een belangrijke troef zijn bij het verkrijgen van het gewicht. Gezonde mono-unsaturated en poly-onverzadigde vetten moet worden omarmd, terwijl potentieel schadelijke verzadigde- en transvet beperkt worden moet. Noten en diverse plantaardige oliën zijn grote bronnen van gezond vet. Natuurlijke pindakaas en eieren zijn ook goede calorierijke opties. Avocado's presenteren een ander vet alternatief, met een gemiddelde van 322 calorieën.
Koolhydraten
Hoewel alle macro-nutriënten moeten worden benut voor gezonde gewichtstoename, hebben koolhydraten de potentie om je grootste wapen. Carb-geladen voedingsmiddelen zijn de meest gebruikelijke technieken en vaak de goedkoopste. Indien mogelijk, stok naar volkoren carb opties--de voedingswaarde is vaak veel hoger dan hun witte tegenhangers. Brood, pasta, rijst en aardappelen zijn alle grote high-carb, high-calorie voedsel om te zetten op gewicht. Melk is ook een uitstekende calorierijke optie. Twee procent verminderd magere melk gemiddelden 122 calorieën per acht ounce.