Soja yoghurt is gewoon yoghurt dat is ontwikkeld met behulp van sojamelk. Net als van gewone yoghurt bevat soja yoghurt gezond lactobacteria, waarmee de bevordering van de groei van gezonde bacteriën in uw dikke darm. Soja yoghurt is ook in het algemeen lager in vet dan normale yoghurt gemaakt van volle melk.
Gezondheid van het hart
Eten van producten met soja, zoals soja yoghurt, is aangetoond dat bepaalde voordelen voor de gezondheid voor je hart. Volgens onderzoekers uit een studie van de American Journal of Clinical Nutrition 1993 ervaren deelnemers een afname van 12 procent van de cholesterolniveaus bij het nuttigen van 20 tot 25 gram soja-eiwit en vezels per dag. Na deze studie, de American Heart Association vrijgegeven een gezondheidsclaim die verklaarde, "Diëten laag in verzadigd vet en cholesterol, waarin 25 gram sojaproteïne per dag kan het risico van hart ziekte."
Diabetes type 2
Soja yoghurt kan ook voordelen hebben voor mensen met type 2 diabetes. In 2006 onderzoek onderzoekers van de University of Massachusetts, Amherst, op plantenstoffen zoals soja die van invloed zijn enzymen door diabetes drugs gericht en ontdekt dat soja yoghurt kan helpen reguleren van enzymen die invloed hebben op de bloedsuikerspiegel voor mensen met type 2 diabetes. Soja bosbessen yoghurt, in het bijzonder had een sterk effect op de enzymen.
Gastro-intestinale voordelen
Soja yoghurt bevat gezonde lactobacteria, die kan helpen uw dubbelpunt en het spijsverteringssysteem gezond houden en uw risico op darmkanker kan verlagen. Lactobacteria gevonden in yoghurt bevordert de groei van gezonde bacteriën in uw dubbelpunt en vermindert de hoeveelheid kankerverwekkende zuren in de dikke darm. Deze types van gezonde bacteriën in wezen blokkeren schadelijke stoffen voordat ze in je lichaam kanker-veroorzakende worden kunnen.
Voordelen van de menopauze
In Japan, waar voedsel gemaakt met soja gemeenschappelijk zijn, zijn vrouwen slechts 33 procent als kans om te klagen over symptomen van de menopauze, zoals ze in landen zoals de Verenigde Staten en Canada.
Bot-gezondheid
Veel voedingsmiddelen met soja, vooral soja yoghurt, zijn natuurlijk hoog gehalte aan calcium, die kan je botten beschermen en voorkomen van aandoeningen zoals osteoporose. Een artikel gepubliceerd in 2005 uit de archieven van interne geneeskunde gemeld dat consumptie van soya als voedsel werd geassocieerd met een lagere kans op botbreuk.