Proberen om te genieten van een dikke smoothie is een onplezierige ervaring. Helaas, maken een smoothie dik, romig en glad is niet zo eenvoudig als ingrediënten in een blender en drukken op een knop. De perfecte smoothie textuur vereist met behulp van de juiste apparatuur en de juiste ingrediënten op het juiste moment in het proces van de overvloeimodus toevoegen.
Gebruik bevroren Fruit
Met behulp van ijsblokjes kan uw smoothie achterlaten met grote brokken voor geneurt ice in, omdat de meeste mixers kunnen niet goed ijs malen. In plaats daarvan gebruik bevroren fruit dat is zachter en combineert meer gelijkmatig en soepel dan ijs. Als ijs wordt aangeroepen voor in je smoothie recept, alleen een paar ijsblokjes toevoegen of probeer crushed ijs.
Gebruik de juiste Blender
Met behulp van een blender die niet veel PK hoeft kan achterlaten als u met een smoothie die niet volledig wordt gemengd. Een ander probleem met blenders is dat de meeste bladen alleen aan de onderkant, hebben zodat smoothie ingrediënten niet gelijkmatig krijgen vermengd, tenzij de ingrediënten aan de bovenkant naar de bodem worden geduwd. Zorg ervoor dat uw blender krachtig is en de mogelijkheid heeft om de mix gelijkmatig door te trekken van de ingrediënten in de bladen of bijlagen of extra bladen die helpen met de overvloeimodus proces gebruiken.
Volgorde van ingrediënten
Het toevoegen van ijs of bevroren ingrediënten voordat iets anders bij het maken van uw smoothie tot dikke smoothies leiden kan. Mix van vetten, vloeistoffen, yoghurt en andere niet-bevroren ingrediënten eerst en zorg ervoor dat het mengsel is glad alvorens toe te voegen bevroren fruit, ijs of poeders. Wanneer u andere ingrediënten toevoegt aan uw gladde base, zorg voegt extra ingrediënten afzonderlijk toe en mix voor 10 tot 20 seconden na elkaar is toegevoegd.
Maken van kleine Batches
Overlaad uw blender niet door toe te voegen meer ingrediënten dan het aankan, of je zou kunnen met een deels overvloeiende smoothie eindigen. Als u van plan om smoothies voor een menigte, maken diverse kleinere batches in plaats van één grote. Kleinere batches produceren meer grondig gemengde dranken.