Acorn squash (Cucurbita pepo var. turbinata) is klaar voor de oogst in de herfst wanneer de vruchten rijp zijn. Volwassen acorn squash vruchten kunnen opslaan voor vijf tot acht weken in de juiste omstandigheden, en verschillende borden tonen dat de vruchten rijp zijn. Acorn squash is een eenjarige plant van wijnstokken die ronde, groene of gouden vruchten met uitgesproken ribben produceert.
Weken na het zaaien
Starten van de controle van een acorn squash de vruchten op tekenen van rijpheid ongeveer 11 weken na het zaaien. De vruchten rijpen gewoonlijk ongeveer 80 tot 100 dagen na de plant zaad is gezaaid. Als u niet de acorn squash uit zaad groeien maar een container gekweekte plant geplant, controleer dan de wijnstok ongeveer acht weken na het planten. Een acorn squash zaailing is klaar voor de aanplant van wanneer het is ongeveer 3 weken oud.
TipAls u niet zeker weet hoe lang de acorn squash plant is gegroeid, controleer dan de bladeren en stengels. Als de plant vruchten rijpen, de bladeren en stengels geel en verdorren.
Tekenen van volgroeidheid
Acorn squash vruchten skins wijzigen naarmate de vruchten rijpen. Één teken te controleren is saaiheid. Onrijpe vruchten zijn glanzend, maar de glans verdwijnt als de vruchten rijpen. Een ander teken te controleren is een oranje patch waar elke vrucht de grond raakt.
TipZet een acorn squash fruit zorgvuldig om te controleren voor de oranje patch. Draaien van de vrucht ook ongeveer kan breken de stengel dat het fruit aan de plant hecht.
Harde huid geeft ook aan maturiteit in de vrucht van een acorn squash. Probeer om een merk in de huid met uw foto. Als u niet kunt, is het fruit rijp.
WaarschuwingAls een strenge vorst wordt voorspeld, oogsten de vruchten van uw acorn squash. Ze kunnen weerstaan lichte vorst, die hun smaak verbetert, maar langdurige vrieskou beschadigen hun vlees.
Tips voor de oogst
Wanneer acorn squash vruchten te oogsten, laat de uiteinden van de stam verbonden aan de vruchten en de vruchten niet doen genezen. Snij de stengels 1 inch van de groenten met de snoeischaar.
WaarschuwingSteriliseren snoeischaar vóór en na de oogst van acorn squash door de messen afvegen met een doek gedrenkt met wrijven alcohol.
Genezen van het geoogste fruit van sommige soorten squash planten (Cucurbita spp) door zij worden blootgesteld aan warme temperaturen soms wordt geadviseerd, maar genezen vermindert de kwaliteit van acorn squash vruchten.
Acorn Squash-opslag
Acorn squash vruchten op te slaan in een koele, droge, verlengt donkere plaats de levensduur van hun opslag. Plaats de vruchten op houten pallets en staan de pallets op blokken om lucht circuleren rond de vruchten.
WaarschuwingAcorn squash vruchten aan te raken tijdens de opslag niet is toegestaan. Rot kan verspreiden via hun contact.
De beste voorwaarden voor het opslaan van acorn squash vruchten zijn een temperatuur van ongeveer 50 graden Fahrenheit en luchtvochtigheid van 50 tot en met 75 procent.
Controleer de opgeslagen vruchten elke week op tekenen van verval, en zich ontdoen van rottend fruit.
