Als je hebt nooit groenten voordat gegroeid, begin met radijs. Ze nemen weinig ruimte in waardoor ze geschikt zijn voor container tuinen groeien gemakkelijk en binnen een paar weken rijpen. Wanneer om ze te planten is afhankelijk van uw klimaat en de variëteit. De meeste tuiniers groeien voorjaar radijs die in koele, vochtige omstandigheden gedijen. Maar als u houdt van radijs, uitbreiding van het seizoen door het aanplanten van zomer- en zelfs herfst- en winter radijs rassen.
Aanplant van tijd
Planten voorjaar radijs, zodra de bodem zacht in het vroege voorjaar is. Deze planten binnen vier tot zes weken rijpen en woody te schakelen, wanneer de temperaturen klimmen. Zomer radijs in het late voorjaar tot de zomer plant of plantaardige erfopvolging gewassen elke 10 tot 14 dagen. Herfst en winter radijs plant in de late zomer tot de vroege herfst.
Rassen
Probeer de volgende lente rassen voor scherpe, vroege radijs met een milde smaak: Burpee White, Champion, paasei, Plum Purple of sneeuw Belle. Probeer de meer warmte-tolerante rassen Frans ontbijt of Icicle voor zomer oogsten. Winter radijs, zoals China Rose, Chinees wit en ronde zwarte Spaans, nemen maar liefst 70 dagen volwassen en hebben een meer prikkelende smaak, maar goed opslaan.
Aanplant Tips
Lente radijs 1/4 tot 1/2 inch diep planten en ruimte ze 1 tot 2 inch uit elkaar. Winter radijs ontwikkelen grotere wortels. Ruimte ze 2 tot en met 4 inch uit elkaar. Plant ze in vruchtbare grond met compost gewijzigd. Houd de bodem gelijkmatig vochtig, zodat planten snel ontwikkelen. Droge, onvruchtbare bodem trage groei, wat resulteert in pittig, hete radijs.
Oogst
Oogst radijs als ze jong, drie tot vijf weken zijn na het planten van tijd voor de lente radijs. Trek ze voorzichtig omhoog met de hand of gebruik een lijmkam. Als radijs leeftijd, zij kunnen ontwikkelen scheuren of haren en kwaliteit daalt. Radijs gebruiken in salades of uit de hand eten.
