Boeddhisten commit niet ozonvriendelijk--bewuste--wezens en hun dieet normen over het algemeen omarmen vegetarisme. Net als veel van de leringen van de Lord Buddha's, echter van boeddhisten toepassing gezond verstand aan hun eetgewoonten. Als, bijvoorbeeld, een boeddhist heeft geen andere keuzes voor de menselijke voeding, moet hij eten wat hij kan. Naast vlees en vis eten boeddhisten wat ze willen--in matiging.
Het edele achtvoudige pad
De Boeddha onderwees dat na het pad naar verlichting opgenomen herkennen en beëindiging van de oorzaken van leed. Dat pad is het achtvoudige pad, een systeem van het uitzicht, de acties en de gedachte dat ondersteunt het maken van verstandig en ethische keuzes in alle aspecten van iemands leven. Recht actie, de vierde punt op het pad bevat berokkenen wezens met gevoel zijn en met name van het nemen van leven te onthouden ons van stemming onthouden. Dit punt is de sleutel tot de boeddhistische eten. Dieren zijn levende wezens en mensen moeten doden dieren te eten hen.
Boeddhistische monniken
Boeddhistische monniken observeren strengere dieet regels dan lag personen. Eetgewoonten hebben betrekking op een monk's discipline, zijn inzet voor boeddhistische beginselen en levensstijl. Boeddhistische monniken overwegen voedsel brandstof naar het levend houden van het lichaam, zoals ze het uitvoeren van boeddhistische meditatie en andere rituelen. Volgens de website van Londen boeddhistische Vihara eten boeddhistische monniken één maaltijd per dag voor de middag zodat ze zijn niet overvoerd voor avond meditatie. Boeddhistische monniken eten wat ze worden geserveerd, een oude praktijk dateert uit Lord Buddha. Boeddhisten, monniken eten discipline verdient of niet, goede karma en de juiste actie.
Advies van de heer Boeddha 's
De verlichte One, de Boeddha, ervaren de uitersten aan voedselconsumptie gerelateerde. Als een prins had hij zijn vulling van wat hij verlangde. Als een praktizerende Jain zegt legende dat hij was zo uitgehongerd dat een persoon zijn rug voelen kon door te drukken op zijn buik. Terwijl hij leerde het middelste pad voor alle dingen, zoals eten, adviseerde hij bepaalde vlezen, zoals mensenrechten, paarden, leeuwen en beren, die monniken moeten nooit eten.
Boeddhistische scholen
Verschillende scholen van het boeddhisme volgen verschillende dieet begeleiding. De Mahayana school kunt aanhangers van het eten van vlees- en visgerechten. Sommige Chinese en Vietnamese boeddhisten onthouden van het eten van de vijf prikkelende specerijen, met inbegrip van maar niet beperkt tot de lente-ui, knoflook en bieslook, die lust en woede wekken. Tibetaans boeddhistische zich onthouden van het eten van vis en liever niet eten van gevogelte, waardoor negatieve emoties en aandoeningen zoals verlangen en onwetendheid.