"Snapper vis" is een algemene term voor vis uit de familie snappers en vooral uit het geslacht Lutjanus, gevonden in kustgebieden tropische locaties. Ze zijn gemeenschappelijk game vissen, die zijn gevangen door vissers van particuliere en commerciële visserij organisaties gelijk, geoogst voor voeding en sport. Ze reizen in scholen en worden geïdentificeerd door hun verschillende kleuren, lange organen, botte of gevorkte staart, evenals hun grote mond met scherpe tanden.
Snapper vissoorten
Meer dan 100 soorten snappers bestaan over de hele wereld, in zowel de Atlantische als de Stille Oceaan. De meest voorkomende soorten snapper aangetroffen in Noord-Amerikaanse wateren behoren Blackfin, Cubera, hond, Gray, Lane, mahonie, schapenvlees, Red, koningin, schoolmeester, Silk, Vermillion en Yellowtail.
Habitat
Snappers worden aangetroffen in tropische wateren soms in rotsachtige gebieden of in de buurt van koraalriffen. Sommige soorten zoals de populaire Red snapper verkiest rif en rotsachtige bodem habitats over soepeler onder locaties. Daarentegen woont de Yellowtail snapper, die in hetzelfde geografische gebied, als de rode wordt gevonden, in diepere, zand bedekte locales. De jonge liever de diepere, rockend gebieden.
Voedsel
Snappers zijn vleesetende vissen. Jongeren vaak begint voedend op plankton maar snel uitgroeien tot jagers. Hun primaire dieet bestaat uit schaaldieren, weekdieren en kleine vissen. Hun jacht-locaties in de buurt van rotsachtige gebieden en koraalriffen bieden een verscheidenheid aan voedselbronnen voor de verschillende diersoorten.
Roofdieren
Zoals vele vissen in de zee, snappers worden de prooi van grotere vissen in hun respectieve habitat. Grotere roofvissen zoals haaien en barracuda prooi op de relatief kleinere snapper. De snappers larven en jonge zijn ook doelwit van kleinere roofvissen totdat ze grote roofdieren zelf.
Voedsel voor de mens
Naast de haaien en andere roofvissen verbruiken mensen grote hoeveelheden van snappers in de hele wereld. In Noord-Amerika is de Red snapper een gemeenschappelijk entree aan de tafel van zeevruchten. In feite, zijn meer dan 8 miljoen pond van Red snapper jaarlijks uit de Amerikaanse wateren gevangen.