Wat Is een slaagt kip?



De afdeling pluimvee kan bestaan uit een verwarrend scala aan benen, borsten en vleugels. U vindt hier ook hele kippen aangeduid als friteuses, vleeskuikens of stewers. Terwijl friteuses en vleeskuikens worden verwerkt van jongere vogels, komt stoven kip uit oudere kippen, zoals legkippen die eieren produceren hebben gestopt. Vanwege de leeftijd van de vogel, kan kippenvlees stoven worden taai tenzij goed gekookt.

Koken tot tederheid

  • Als geroosterd of gebakken, kunnen het vlees van een kip slaagt zich kan blijken taai en droog. Echter wanneer gekookt langzaam in een soep of stoofpot, de stringiness van de kip breekt, verlaten van vlees dat is mals en sappig. Ter voorbereiding van een soep, stoofpot of kip en dumplings met een slaagt kip, de kip met gesneden wortelen en de selder, de gesnipperde ui en de peterselie in een grote pot of convection oven te plaatsen. Voeg genoeg water enkel dekking de kip. Breng de vloeistof aan de kook en vermindering van de warmte om te lage en alles om te koken voor 2 uur, of tot het midden van het dikste gedeelte van de borst niet meer roze.

Gerelateerde Artikelen

Wat Is een friteuse kip?

Wat Is een friteuse kip?

Kip classificaties vaak baffle consumenten-- en begrijpelijk. Hoewel de woorden op etiketten kunnen gemakkelijk worden geïnterpreteerd als koken aanbevelingen, is hun primaire doel om aan te geven van de leeftijd en het gewicht van de vogel op het ti
Wat is een Brabanter kip?

Wat is een Brabanter kip?

Een kip Brabanter is een hondenras dat afkomstig uit Holland is. Ze zijn kalm en intelligent en prachtige huisdieren maken. Indien regelmatig behandeld, zullen zij worden volgzaam en kun je huisdier hen met geen enkel probleem. Ze houden te foeragere
Hoe te ontdooien van een hele kip

Hoe te ontdooien van een hele kip

Een bevroren hele kip ontdooid behoeften goed voordat u het kan koken. De kip in de koelkast ontdooien is de aanbevolen methode, maar het is ook de meest tijdrovende. Als u een kip snel ontdooien wilt, kunt u de magnetron of koud water. Een hele kip
Wat gebeurt er als je koken een gebraden kip Upside Down?

Wat gebeurt er als je koken een gebraden kip Upside Down?

Roosteren is een van de gemakkelijkste manieren om voor te bereiden van een hele kip, hoewel u nog steeds geconfronteerd met de uitdaging van het gelijkmatig koken zonder drogen van het borstvlees. Draaien over, borst-zijde naar beneden, is één manie
How to Cook een lichte kip Pot Pie Recept

How to Cook een lichte kip Pot Pie Recept

Start to Finish: 2 uurPorties: 6Moeilijkheid: MatigMet een stevige roux-verdikt saus, een overvloed van fruit en een topping van schilferige pasteikorst, kip pot pie houdt vast aan je ribben. Stevig en bevredigend pot taarten zijn niet een slecht din
Hoe te het uitbenen van een hele kip

Hoe te het uitbenen van een hele kip

Een geroosterde hele kip is een mooie en glorieuze ding in zijn eigen recht en een prachtige gelegenheid om aan te tonen uw kookkunsten. Het voelt toch goed soms om te nemen op een project dat is een beetje moeilijker. Bijvoorbeeld, zou je een hele k
Het leven van een volwassen kip

Het leven van een volwassen kip

Het leven van een volwassen kip kunnen meer dan een decennium van bug-pikken bliss als huisdier achtertuin. Zoals meer mensen kijken naar enkele van hun eigen voedsel te produceren en te eten meer natuurlijk, is belang bij dat kleine ei leggen van ko
Hoe maak je een gemakkelijk kip-diner

Hoe maak je een gemakkelijk kip-diner

Probeer deze eenvoudige en lekkere kip-dinerWat die u nodig hebt2 bevroren kippenborsten, braadpan schotel, rijst, broccoli, bloemkool, tomaten, cheddarkaas, peper, specerijen, water, sojasaus, spaghetti sausVerwarm oven aan 400FVoeg 2 bevroren kippe
Hoe maak je een zelfgemaakte kip Pot Pie

Hoe maak je een zelfgemaakte kip Pot Pie

Kip pot pie is goed ouderwets comfort food. Er is niets bevredigender op een koude winterdag dan een warme kip pot pie te wachten op de tafel. Veel mensen deinzen pot pie maken omdat ze denken dat het vergt veel voorbereidingstijd en werken wanneer,
How to Cook een roosteren kip in een zak van de Oven Reynolds

How to Cook een roosteren kip in een zak van de Oven Reynolds

Met behulp van een kook zak te braden van een kip is een effectieve manier om je kip te bereiden. De oven tas behoudt het vocht en zegels in de smaak van de kruiden, vruchten of groenten die u toevoegt. Het proces is eenvoudig, en zelfs een onervaren
Hoe te bakken een hele kip met vulling

Hoe te bakken een hele kip met vulling

Een gebakken hele kip met vulling is een heerlijk hoofdgerecht. Een gevulde kip zorgt voor de bereiding van andere gerechten, terwijl de kip is bakken. Door het veranderen van de vulling recept, kunnen de smaak en het karakter van de schotel worden g
Hoe een hele kip grillen

Hoe een hele kip grillen

Hele kippen zijn perfect voor de grill, geloof het of niet. Alles wat je hoeft te doen is de ruggengraat uitgesneden en afvlakken van de vogel uit, en de hele kip is gemakkelijker om te koken en minder kans op uitdrogen dan versneden stukken zijn.Wat
Wat moet een persoon eten voor de Lunch om gewicht te verliezen?

Wat moet een persoon eten voor de Lunch om gewicht te verliezen?

De beste manier om gewicht te verliezen is om te eten. Het lichaam heeft constante voeding nodig om te kunnen functioneren op zijn hoogste capaciteit en om vet te verbranden efficiënter. De ideale manier om dit te doen is te eten van vier tot zes kle
Hoe te het braden van een hele kip met een Gasgrill Rotisserie

Hoe te het braden van een hele kip met een Gasgrill Rotisserie

Een hele kip met een bijlage van de grill op uw Gasgrill roosteren is een goede manier om het koken van de kip gelijkmatig, waardoor het een gouden kleur, het blijkt. U kunt bereiden een gebraden kip die is zo goed als die bereid door uw lokale super