Populaire hoofdgerechten voor Paasmaaltijd omvatten lam, "briskets" aangeduide, kip of vis. Matse bal soep is een frequente functie, zoals charoset, een fruit en noten schotel. Bijgerechten kan inhouden asperges, aardappelen of een andere groente. Dessert keuzes kon omvatten bloem-minder cake of koekjes. Het ingrediënt dat u niet ziet op Pascha zijn een soort gezuurde graan product, graan bereid met gist, bakpoeder of baking soda.
Charoset
Het Pascha feest begint met charoset, een van de meest geliefde Joodse gerechten. Het is een mengsel van vruchten en noten, meestal in combinatie met kosjer wijn. Sommige recepten kunnen een eenvoudige mengeling van appels en walnoten, op smaak gebracht met kaneel. Anderen kunnen een complexere combinatie van datums, rozijnen en bananen, gekruid met diverse soorten dessert kruiden. Anderen kunnen wel een verrukkelijke brouwsel van sinaasappelen en gekristalliseerde gember. Veel mensen van dit erfgoed beweren charoset als één van hun vroegste herinneringen Pascha is gekoppeld.
Matse bal soep
Matse is een Ongezuurde graan traditioneel gegeten bij Pascha. Het herinnert de Joodse mensen uit de tijd hun voorouders toen te haastig verlaten Egypte om te ontsnappen aan slavernij. De soep voorbereiding begint met een kippenbouillon gemaakt van kras. Koks gebruiken groenten zoals UI, selder, knoflook, pastinaak en wortels om de smaak van de voorraad. Kruiden voor de soep varieert, maar kan ook peterselie, dille, laurier of kurkuma. Om de ballen, meng Matse maaltijd met eieren en olie of kip vet, dan laat vallen hen in de kokende bouillon. Zodra de balletjes gaar zijn, heb je een heerlijke soep, die is een grote favoriet onder het Joodse volk.
Hoofdgerechten
"Briskets" aangeduide is erg populair als hoofdgerecht Pascha. Sommige recepten kunnen zeer basic, met behulp van vooral UI, zout en peper voor smaakstof. Andere "briskets" aangeduide recepten kunnen heerlijk creatief, met behulp van kaneel en oranje zest, naast traditionele smaakstoffen. Gebraden kip is een andere frequente keuze voor de belangrijkste entree van het Pascha. De variaties van het recept voor dit gerecht zijn schijnbaar eindeloos, met behulp van een verscheidenheid van kruiden en specerijen. Soms voeg koks citrus, zoals citroen of oranje, voor extra smaak.
Desserts
Pascha desserts wonderlijk decadente zaken kunnen worden, maar worden gemaakt zonder meel. Opties kunnen bestaan uit honing notentaart of chocolade taart gemaakt met of zonder matzoh cake maaltijd. Wie graag cookies of brownies kunnen kiezen uit verschillende recepten gemaakt met matzah maaltijd. Fruit dessert keuzes kunnen inhouden dat apple scherpe, apple cake of fruit salade. U kunt ook kiezen voor een traditioneel Joodse nagerecht genoemd Mandelbrot, die een zoet is brood gemaakt met de bloem van de cake van het matzah, op smaak gebracht met citrus, nootmuskaat en noten.