Welke groenten zijn Superfoods?



Superfoods bevatten hoge hoeveelheden van de vitaminen en mineralen, die nuttig zijn bij het voorkomen of verminderen van het risico van ziekte in het menselijk lichaam. Superfoods zijn ook uitstekende bronnen van antioxidanten, die kanker gevechten vaardigheden hebben. Veel groenten kunnen superfoods worden beschouwd vanwege hun natuurlijk voorkomende inhoud voor hoge nutriënt en antioxidant.

Broccoli

  • De donkere groene roosjes broccoli van geven dat het een plantaardige vol met belangrijke voedingsstoffen en vitaminen. Broccoli bevat chroom die bij de controle van bloedsuiker en insuline helpt. Het is een bron van sulforaphane die, wanneer losgelaten in het lichaam, ter bescherming van het cardiovasculaire systeem werkt. Broccoli bevat ook antioxidanten, vezels, calcium en andere mineralen die helpen in de strijd tegen kanker en voorkomen hart-en vaatziekten, beroerte, zweren en staar. Vers of licht gekookte broccoli opnemen in uw dagelijkse dieet te nemen van de voordelen ervan.

Wortelen

  • Wortelen zijn een uitstekende bron van beta-caroteen, die het lichaam wordt omgezet naar vitamine A. vitamine A is belangrijk voor de gezondheid van de huid, de lichaamseigen immuunsysteem en anti-oxidant activiteit. Vitamine A is ook belangrijk aan het netvlies van het oog. Het voorziet het netvlies van de moleculen die nodig zijn voor weinig licht en kleur visie. Beta-caroteen heeft ook anti-oxyderende stoffen die helpen tegen de maculadegeneratie, kanker en hart-en vaatziekten voorkomen. Wortelen kunnen rauw of gekookt gegeten worden. Wees ervan bewust dat deze superfood overcooking kan leiden tot verlies van smaak en bepaalde nutriënten.

Spinazie

  • De donkergroene bladeren bestaan uit spinazie die zijn hoog in voedingsstoffen terwijl die weinig calorieën bevat. Spinazie is rijk aan Luteïne is een antioxidant dat kanker voorkomt en vermindert het risico van hart-en vaatziekten, beroerte, staar en leeftijdsgebonden Macula degeneratie. Spinazie is een uitstekende bron van calcium is belangrijk voor gezonde botten. Spinazie is rijk aan folaat die nodig is voor gezonde celdeling en is vooral belangrijk tijdens zwangerschap. Spinazie is kan worden gekookt of vers gegeten.

Rode paprika

  • Rode paprika zijn een bron van lycopeen die bij het voorkomen van Long-, baarmoederhals-, blaas- en prostaat kanker helpt. Ze bevatten ook vezels die het risico verminderen kan van het ontwikkelen van darmkanker. Rode paprika zijn een grote bron van vitaminen A en C die zijn antioxidanten. Deze vitamines helpen het lichaam ontdoen van vrije radicalen, die op hun beurt verlaagt cholesterol en vermindert het risico van hartaanval en beroertes. Rode paprika kunnen vers of gekookt gegeten worden. Koken van deze superfood eigenlijk verhoogt de vrijlating van lycopeen.

Gerelateerde Artikelen

Welke groenten zijn prebiotica?

Welke groenten zijn prebiotica?

Prebiotisch groenten steun de groei van gezonde bacteriën in de darm. Omdat de groenten niet in de maag evenals de meeste andere levensmiddelen verteren doen, kunnen de bio-culturen bereiken van de darmen. Wanneer in de darmen, zijn de prebiotica kun
Welke groenten zijn niet goed voor urinezuur?

Welke groenten zijn niet goed voor urinezuur?

Urinezuur is een natuurlijke stof, maar als uw lichaam teveel produceert, kan het zijn slecht voor je gezondheid. Voeding speelt een belangrijke rol in het helpen u bij het beheren van hoge urinezuur niveaus, en elimineren van bepaalde groenten uit u
Welke vruchten & groenten zijn goed voor het maken van SAP?

Welke vruchten & groenten zijn goed voor het maken van SAP?

Fruit en groente sap is van vitaal belang voor een goede gezondheid want het is een grote bron van rauwkost voedingsstoffen. Een van de gemakkelijkste manieren om te consumeren van rauw voedsel is via SAP. Bezoek een lokale boerderij markt of de supe
Hoe kunt u zien welke groenten werken in Hanging Baskets

Hoe kunt u zien welke groenten werken in Hanging Baskets

De beloningen van het kweken van uw eigen groenten bevatten de heerlijke smaak van uw gewas en de tevredenheid van het verstrekken van uw eigen gezonde voedsel. Misschien heb je alleen een klein balkon in een flatgebouw. Of misschien uw terras is het
Welke groenten te planten in februari?

Welke groenten te planten in februari?

Welke groenten je in februari plant zal zal ervan afhankelijk waar u woont. Sommige plaatsen kunnen nog worden bedekt met sneeuw en de grond bevroren solide, terwijl anderen klaar voor de zomer gewassen zijn. De twee criteria voor opplant zal worden
Welke groenten kunnen ingevroren worden?

Welke groenten kunnen ingevroren worden?

Terwijl elke groente kan worden bevroren, dienen niet alle bevroren te worden. Groenten met een hoog watergehalte, zijn niet geschikt voor de diepvries opslag. Omdat u kunt bevriezen en ontdooien van de meeste andere groenten zonder in te boeten op s
Welke voedingsmiddelen zijn hoog in alkalisch?

Welke voedingsmiddelen zijn hoog in alkalisch?

Voorstanders van de evenwichtige pH dieet beweren eten van te veel verzurende voedingsmiddelen creëert een zuur as in het lichaam. Deze as kan worden voorkomen door het eten van een dieet rijk aan alkaliserende voedingsmiddelen, die voorstanders verb
Welke groenten kunnen Oven-geroosterde?

Welke groenten kunnen Oven-geroosterde?

Gekookte groenten verliezen smaak evenals vitaminen en voedingsstoffen in het water eromheen. Rauwe groenten zijn soms moeilijk te verteren. Gegrilde groenten zijn gevoelig voor verbrand op de buitenkant en ruwe aan de binnenkant. Oven-roosteren groe
Welke groenten te planten in de lente, de zomer en de herfst

Welke groenten te planten in de lente, de zomer en de herfst

Vers-van-de-tuin salades en bijgerechten zijn nietjes in de zomermaanden. Echter, veel van het land profiteert van een uitgebreide groeiseizoen die verder dan de hete zomerdagen reikt. Planten in de lente en de herfst opent de mogelijkheden voor ande
Welke groenten te planten in augustus

Welke groenten te planten in augustus

Een wintertuin vult de keuken met gezonde groenten, net wanneer het weer koud draait. Het planten van een verscheidenheid van groenten, van broccoli te beets, in augustus geeft de zaailingen tijd om zich te vestigen in de tuin. Als het weer afkoelt e
Welke groenten ik nu planten?

Welke groenten ik nu planten?

Plantaardige tuinieren volgens seizoen neemt een beetje van geavanceerde planning om ervoor te zorgen dat de gewassen klaar voor oogst tijdens het juiste moment zijn, en ook om ervoor te zorgen dat elke plant is succesvol in hun vruchten af. Aanplant
Welke appels zijn zoete appels?

Welke appels zijn zoete appels?

Trots meer dan 7500 rassen, zijn appels ideaal voor vers eten, bakken in taarten of persen tot SAP. Zoete, sappige, taart en knapperig zijn enkele van de vele kenmerken van appelen, maar elk apple ras heeft zijn eigen unieke smaak en functies. Met de
Welke vitaminen zijn goed bij gebrek aan energie?

Welke vitaminen zijn goed bij gebrek aan energie?

Welke vitaminen zijn goed bij gebrek aan energie? Dit is een gemeenschappelijke vraag is de snelle maatschappij van vandaag waar mensen meestal proppen zoveel in elke dag als menselijkerwijs mogelijk. Deze levensstijl veroorzaakt stress en slechte vo
Welke vitaminen zijn gevonden in peren?

Welke vitaminen zijn gevonden in peren?

Of u hen omhoog hak en deze aan uw salade of knabbelen op een paar segmenten voor het ontbijt toevoegen, toevoegen peren een hoop voedingsstoffen aan uw dieet. Voor minder dan 90 calorieën--per 3 1/2-ounce fruit--krijgt u bijna een dozijn verschillen