Vetten en triglyceriden los te maken van vetzuren. De lever, de alvleesklier en de dunne darmen direct spijsverteringssappen en andere zuren en chemicaliën in deze mix energie op te wekken. Deze oplossing naar de galblaas voor opslag, is de lever dan kundig voor voortzetting van het proces van vet vertering. Gal, die uit het spijsverteringskanaal ontsnapt kan schade aan de slokdarm, de keel en de mond van zure terugvloeiing. Cellulaire puin en vetten maken gele Gal.
Wat is Gal?
Gal lost vetten. Cellen van de lever, cholesterol en galzouten bicarbonaat ionen vloeien voort uit de galblaas en meng met zuren van de dunne darmen. De lever, de alvleesklier en de galblaas alle werken samen om te helpen het lichaam met de moeilijke vertering van vetten, volgens Washington University Professor Warren W. Buck, kanselier van wetenschap en technologie.
(http://www.washington.edu/home/peopledir/)
Gemengd met de gezonde bacteriën van de spijsvertering en versleten rode bloedcellen of Heem, neemt dit product van het metabolisme op een geel-groene tint. Lipiden, vetten en bilirubine, oude rode bloedcellen beide hebben een gele tint. Aangezien galzouten breken de vetten en cholesterol, evenals vervoer van bilirubine uit het lichaam, is de belangrijkste kleur van deze chemische mengsel afsluiten vanaf een relatief lege maag, geel.
Rol van gal
De dunne darmen, met de hulp van gal, los vetten en vetoplosbare vitaminen. De dunne darmen verwerken eiwitten en vetzuren in voedingsmiddelen te maken van een bron van energie voor het lichaam. Vetten, koolhydraten, eiwitten, vitaminen en mineralen moeten worden afgebroken en worden vervolgens gecombineerd met een verscheidenheid van eiwitten. Deze nieuw gevormde energiebron reist via de bloedsomloop en het zenuwstelsel te activeren van spierweefsel. Het lichaam moet ongeveer zes uur breken, slaan en energie om te zetten van vetten in de macht te produceren. De USDA voedselpiramide beveelt aan dat een dagelijkse inname van 30 procent van de vetten levert voldoende energie voor het lichaam om een gezond gewicht te handhaven. Aangezien de vette voedingsmiddelen zijn moeilijk voor het lichaam om te verteren, vereisen zij verschillende fasen van vertering van de sterke zure inhoud van de gal te wijzigen van vette voedingsmiddelen, zodat ze een bron van voortdurende energie voor spieractiviteit kunnen.
Gal-Reflux
Elk gedeelte van het spijsverteringsstelsel bevat een klep die opent en sluit om te reguleren spijsverteringszuren en voedselinname. Wanneer deze spieren verzwakken of beschadigd raken, gal naar de dunne darmen geleid in de slokdarm kan lozen, wijst op de website van de Mayo Clinic gezondheidsinformatie. Dit ongefilterde zuur kan de maag branden en pijn in de bovenbuik en frequente zuurbranden of pijn op de borst die de sensatie van een hartaanval simuleren kan veroorzaken. Gal is een combinatie van vluchtige zuren. Deze terugvloeiing kan gevolg van maagomleidingschirurgie, verwijdering van de galblaas en bovenmatig lichaamsvet met een gewicht op de buik. Maagzweren gevolg van bacteriële infecties van het spijsverteringskanaal, dragen weg van het slijmvlies van de mucosa van medicijnen. Maagzuren kunnen vervelen door middel van het slijmvlies van de dunne darm en maag, wat resulteert in het bloeden. Peptic ulcer symptomen zijn braken gal materialen en levensmiddelen; Gal-reflux is echter niet de oorzaak van maagzweren maar een symptoom.
Galstenen
Galstenen zijn geel-groen zouten gehard door herhaalde verkalking van leverenzymen. Gal van de lever wordt geabsorbeerd in de dunne darmen, keerde terug naar de lever herhaaldelijk te recyclen cellulaire puin, volgens de Mayo Clinic gezondheidsinformatie-website. Deze constante recycling proces, evenals de chemische acties die nodig zijn voor het uitsplitsen van overtollige vetzuur, lipiden en triglyceriden in de dunne darmen, kan het veroorzaken van gal te accumuleren, waardoor galstenen. Tenzij deze stenen in de koker van de gal openen of worden talrijke verplaatsen, zijn galstenen een symptoom-minder voorwaarde. Wanneer de stenen irriteren de gal duct of blok gal stroom, kunnen ze worden pijnlijk. Galstenen kunnen worden opgesplitst door een instrument dat trillingen uitzendt. Ze kunnen ook worden opgelost door medicatie of verwijderd in een cholecystectomie--de verwijdering van de galblaas en de stenen.