Terwijl op berry-picking expedities, het zien van witte bessen kan ertoe leiden dat uitvoeren, niet lopen, in de andere richting. Het is algemeen bekend dat de meeste witte bessen aangetroffen in het wild giftig zijn. Er zijn echter een paar eetbare uitzonderingen. Deze witte bessen variëren in kleur van duidelijk aan bijna groen. In ieder geval, wanneer u hen ontdekken, vindt u ze heel lekker.
Witte Blackberry
De witte blackberry (Rubus cuneifolius, forma albifructus), een native naar Île Florida, levert een matige gewas en overleeft alleen met goede bodem vochtgehalte. Het werd ontdekt in de buurt van sommige bosjes van zand blackberry in 1934. De witte blackberry wordt beschouwd als een albino variant van de zand blackberry, zodat het smaakt heel lief. Omdat de witte blackberry vrij zacht en gemakkelijk squished is, moet het lokaal worden geconsumeerd. Het vervoer van een willekeurige afstand zou rampzalig zijn. Aangezien bramen berucht zijn voor de kleuring van de vingers en tanden, kan deze bes worden geconsumeerd zonder die verklikkerlicht merken.
Witte framboos
De witte framboos (Rubus erytrocaldus), native naar Brazilië, houdt het subtropisch klimaat met de regens en hoge luchtvochtigheid. Het groeit in zowel schaduw als zon. De witte framboos is heel lief en neigt naar een schaduw van licht-groen, maar maakt goede jam en gelei verstrekt dat u sommige zuren zoals citroensap toevoegen. Het heeft een aangenaam aroma. De Bes zullen kleiner zijn dan de gedomesticeerde rood rassen gevonden in de meeste tuinen. Hoewel niet een zware opbrengst, biedt het gestaag fruit gedurende het groeiseizoen.
Witte moerbei
De witte moerbei (Morus alba), afkomstig uit Midden- en Oost-China, gedijt op gronden met weinig of geen organisch materiaal en een gebrek aan neerslag doorstaat. Het wordt beschouwd als een onkruid in de Verenigde Staten en Europa. Deze hardy boom zal gedijen zelfs als in een pot geplant. De vrucht is zoet maar doorschijnend. Dit kunt u zien hoe de donkerder zaden in de vrucht. Zoals met de meeste moerbeien, de witte moerbei vrucht dun en gevoelig, betekenis is is de huid zeer delicaat. Het ook houdt niet goed.
