Wie had kunnen vermoeden dat een eenvoudig pakket krullend noedels een huishouden woord zou worden? Het nut van ramen noedels ligt in dat zeer eenvoud, in hun gemak van voorbereiding en hun aanpassingsvermogen aan zowat elke andere levensmiddelen waarmee u wilt koppelen op hen. Als een on-the-go-snack of een complete maaltijd bewijzen ramen noedels dat eenvoudig hoeft niet te betekenen saai.
Wat Is de Ramen?
Het woord "ramen" heeft meerdere betekenissen, waarvan er één is "noedels in Bouillon gekookt." Gemaakt uit volkoren meel, zijn de lange dunne strengen gekookt, gedroogd, dan flash-gebakken en enige noodzaak kokend water moet worden toegevoegd. Ze combineren de noedels met de hoeveelheid kokend water aangedrongen op het pakket richtingen verzacht, of ze kunnen kort worden gekookt op de kookplaat of in de magnetron. Meeste instant ramen noedels, is voorzien van een smaakstof-pakket dat kan worden weggelaten als u van plan over het toevoegen van andere ingrediënten, of gebruikt in combinatie met hen.
Geschiedenis van de ramen
Ramen noedels is ontstaan in Japan gedurende de jaren 1920 en werden later verbeterde en massa-op de markt gebracht door Momofuku Ando, een Taiwanese ondernemer die hen ontwikkeld in reactie op de voedseltekorten die voortvloeien uit de Tweede Wereldoorlog. De populariteit van de eerste noedels verpakt met een fundamentele kippenbouillon nam af in de late jaren 1950 en verspreiding wereldwijd, en in 1971, Ando uitgebracht de eerste Cup noedels. Tot dat punt, werden de noedels gebruikt als ze vóór--als een snelle maaltijd die niet de begroting breken. Vandaag, kunt u ramen noedels in pakketten, evenals in wegwerp bekers en schalen, en in een breed scala aan smaken zoals champignons, garnalen, varkensvlees, rundvlees, evenals de traditionele kip koopt. En de sky is the limit op hoe u wilt hen uit te breiden naar een volledige maaltijd.
De American Way
Ramen noedels een beroep doen op de Amerikaanse consumenten voor een verscheidenheid van redenen, zoals er geen harde en snelle regels over hoe om te koken zijn, serveren en opeten. Sommige consumenten gaan de purist route en eten van gewoon de noedels, met of zonder de smaak packet; Sommige drain de noedels en toe te voegen aan zelfgemaakte Bouillon; of nog anderen ze gebruiken als de basis voor het sauteren samengesteld uit hun keuze van groenten en andere smaakmakers. Omdat de noedels zo weinig tijd om te koken neemt, kunt u zich concentreren op andere toevoegingen zoals vlees, eieren en schaal-en schelpdieren; of werken op de ruwe garnituren zoals gehakte groene uien of gebakken spek.
Manieren met Ramen
De manieren om te bereiden ramen noedels zijn zo talrijk als de enorme aantallen van de Amerikanen genieten ze. Gezegd dat de zegen van studenten en medewerkers zowel, instant ramen in pakketten of cups heeft nu zijn weg in de keuken, en steeds meer wordt weergegeven in het repertoire van huiskoks. U kunt het sauteren op tafel in 10 minuten door toevoeging van diepvriesgroenten, geraspte gember, teriyaki saus en gekookte garnalen aan gekookte en uitgelekte ramen noedels geschild. Giet een blikje gesneden champignons en toevoegen aan de gekookte gedraineerd noedels of eiwit toevoegen in de vorm van dunne plakjes gesneden gekookte kip, gedraineerde tonijn of zalm. Verwarm de ramen in een kleine steelpan, gebruik alleen als veel van de smaak-pakket, als je wilt, en een ei in de hete Bouillon breken. Laat de soep zitten met de hitte af, totdat het ei is gekookt door en serveer bestrooid met wat gehakte peterselie of gesneden groene ui toppen.