Plukken van een zoete watermeloen betekent uitkiezen die heeft voldoende tijd gehad om te rijpen op de wijnstok en daarom zoeten, zonder al te rijp en papperig. De oude truc van bonzen op een watermeloen, totdat je er een met een doffe plof vinden is niet de beste manier om te bepalen welke watermeloen rijp zijn en welke niet. Integendeel, zorgvuldige bestudering van de watermeloenen en een paar opmerkingen maken. Of u nu op de markt of van de kruidenier en supermarkt, of in het veld eigen watermeloenen oogsten als een watermeloen "" alle deze observaties passeert, de kansen zijn dat het is een zoete, klaar om te eten van watermeloen.
Druk uw foto in het zwoerd. Het zou niet gemakkelijk doordringen. Het u kunt eenvoudig invoegen van je nagel, overgaan tot de volgende meloen.
Het gevoel van de watermeloen. Het moet voelen een beetje ruw, niet glad.
Kijk naar de kleur van de meloen. Het moet een saaie groene kleur. Het moet niet te glanzend.
Flip-over de watermeloen en kijk waar de watermeloen zit op de grond. Het moet een romige, geelachtige kleur, niet groen of wit. Dit is de belangrijkste indicator van een watermeloen rijp, volgens de Universiteit van Illinois.
Observeer de stengel waar deze is aangesloten op de watermeloen. Het moet bruin en droog. Dit geldt zelfs in het veld.
Selecteer een watermeloen thats een uniforme vorm en vrij zijn van gebreken, zoals kneuzingen en deuken, als goed. Het moet ook zware aangezien watermeloenen meestal water bevatten. Deze zullen de gezondste watermeloenen.
- Opslaan Onbesneden watermeloenen bij kamertemperatuur voor maximaal twee weken. Alleen koelen wanneer u bent klaar om te knippen en opeten.
- Gesneden watermeloen duurt slechts maximaal twee dagen in de koelkast als strak verpakt in plasticfolie.
