Veel mensen besteden hun zomers met vrienden en familie, verzameld rond een barbecue met een drankje in de hand en een glimlach op hun gezicht als ze grill een scala aan vlees en stokje groenten. De wortels van de Weber-Stephen Product bedrijf begon toen oprichter George Stephen gemaakt de eerste overdekte grill om te beschermen zijn steaks tegen buiten elementen. Achtertuin braadroosters zijn geweest using Weber merk grills sindsdien. Zowel gas- als houtskool Weber grills zijn beschikbaar, en beide zeer snel oplichten.
Wat die u nodig hebt
- Houtskool
- Lichtere vloeistof
- Wedstrijd of lichtere keuken
Houtskool barbecue
Berekenen hoeveel houtskool voor de barbecue nodig is. Een enkele laag van kooltjes over de bodem van de grill is prima voor sneller voedsel zoals groenten, hotdogs en hamburgers, maar een dubbele laag van kolen nodig kan zijn voor grote hoeveelheden of dikker vlees zoals varkensvlees of biefstuk.
Verwijder het koken Grillrooster. De lagen van houtskool uitstorten, dan regelen de kolen in een ruwe kegel of een Pyramide-vorm.
Lichtere vloeistof giet de kolen. Toepassing zoals aangegeven door de lichtere vloeistof richtingen. Toestaan dat de lichtere vloeistof te regelen voor 30 seconden tot een minuut.
De zijkanten van de onderkant van de houtskool piramide met een lichtere keuken licht. Licht niet het midden van de piramide, waardoor de vlammen te flakkeren in de exploitant van de hand en de lichtere keuken.
Vervang de koken Grillrooster en wacht totdat de vlammen beneden sterven en de houtskool wordt wit weergegeven. Gebruik een stok of ander instrument dat lang glad uit de piramide in een gelijkmatige laag van kolen.
Gas barbecue
Draai de knop op de propaan tank tegen de klok in om het propaangas aan de grill.
Druk op een knop van de brander en zet de aanwijzer op de gewenste temperatuur instelling. Laat de knop los. Herhaal deze procedure voor elke ontstoken gewenste branders.
Druk op de knop Rode ontsteking. Weber's "elektronische Crossover ontstekingssysteem" zal onmiddellijk alle geactiveerde branders in de buurt van licht.
- Ontbranden de branders afzonderlijk voor oudere modellen van Weber. Draai de knoppen van de temperatuur en druk op de ontsteking knop één brander tegelijk.
