Start tot Finish: 5 minuten porties: 1 moeilijkheid: Beginner
De modderverschuiving is een milkshake gebouwd rond de smaken in de Ierse room likeur: room, chocolade en Ierse whiskey. Voeg een scheutje koffielikeur om rond het en je hebt een dessert ontworpen voor een warme zomerdag. Ideaal deze drank vraagt om een orkaan glas, maar je kunt het serveren in wat je, uit een Martiniglas om een bier stein hebt glaswerk. Dit recept is losjes gebaseerd op het recept van de bevroren aardverschuiving gepubliceerd op de website van de Kahlua.
Chocolade siroop
1 kop vanille-ijs
1 ounce koffie likeur
1 ounce chocolade likeur
1 ounce Irish cream
1 ounce whiskey
- Slagroom (optioneel)
Chill een orkaan glas in de vriezer voor 5 tot 10 minuten.
Besprenkel chocolade siroop binnen een orkaan glas. Laat ze lopen over de zijkanten in strepen, of het maken van een abstract ontwerp swirl.
Meng de ijs, koffie en chocolade likeuren, Irish cream en whisky in een blender. Mix op middellange snelheid tot glad.
Giet het mengsel vermengd in het glas. Top met slagroom en garneer met een swirl van chocolade siroop, indien gewenst.
Vervangende gekruide of zwarte rum voor whiskey naar een pittige notitie toevoegen aan uw modderverschuiving.
Gebruik van chocolade of espresso-smaak ijs voor een mokka aardverschuiving.
Altijd op een verantwoorde manier drinken.
