Glucose is ingedeeld onder een reducerend monossacharide omdat het bevat aldehyde--een klasse van organische verbindingen die de groep CHO, die alcohol produceert wanneer verminderd bevatten en zuren Wanneer geoxideerd. Groene planten vervaardiging glucose tijdens de fotosynthese. Overtollige glucose in de bladeren wordt omgezet in zetmeel, die is opgeslagen als energie. Meeste bladeren geven een negatieve test voor glucose als gevolg van de conversie. U kunt het niveau van glucose in bladeren door drie tests meten: van Fehling, van Tollen en Benedict's.
Wat die u nodig hebt
- Bladeren
- Benedict's oplossing
- Bekerglas
- Kokend buis
- Bunsenbrander
- Gedestilleerd water
- Pincet
- Tollen van reagens
- Van Fehling-reagens.
Vul een reageerbuis met van Fehling-oplossing en voeg het filtraat van grond blad en water mengsel. Plaats de reageerbuis met de oplossing in een bekerglas met kokend water. Laat de buis in het water voor een paar minuten en vastleggen van de wijzigingen die u waarnemen. Van Fehling-oplossing is dat een alkalische (NaOH) gebruikt voor het meten van de niveaus van de glucose in planten. De oplossing verandert oranjerode van haar reactie met glucose en wordt gereduceerd tot koper (I) oxide (Cu2O).
Het verwarmen van water in een bekerglas tot het kookt. Een blad duik in het water met behulp van de verlostang; Dit doodt de cellen zodat de permeabiliteit van het reagens gebruikt voor het testen van glucose. Het blad verwijderen uit het kokende water en vermalen, gedestilleerd water toe te voegen zoals u grind. Filtreer het mengsel in een reageerbuis via een filtreerpapier. Voeg twee druppels zoutzuur in het filtraat en plaats de reageerbuis in het kokende water. Laat het er voor een paar minuten. Opmerking de kleurwijzigingen. Koper (II)-ion (Cu2 +), vermindert glucose in Benedict's oplossing voor koper (I) de ion (Cu1 +). De oplossing die meestal blauw is, groen, geel, oranje zal omzetten en ten slotte, rood. Dit toont de aanwezigheid van glucose.
Gebruik de Tollen reagens--een kleurloze waterige oplossing waarin zilver-ionen met ammoniak [Ag (NH3) 2 +]--om te testen voor glucose in bladeren. Merk op dat de oplossing is geoxideerd in carbonzuur als glucose aanwezig is. De zilver-ionen in het reagens worden herleid tot formulier metallic zilver neerslag die de neiging om te vormen van een spiegel op een reageerbuis.
- Testen voor glucose in bladeren meestal oplevert negatieve resultaten, aangezien de glucose in de meeste bladeren gemakkelijk in zetmeel omgezet is. De meeste experimenten test dus voor zetmeel in bladeren. Herhaal de metingen en analyses ter dekking van eventuele fouten die zijn opgetreden tijdens het experiment of natuurlijke variaties als gevolg van de variatie van bladeren.
