Onder de talloze lijst van beslissingen te maken terwijl het planning van de bruiloft, is een belangrijke vraag hoeveel flessen wijn te bieden bij de receptie. Terwijl de meeste van bruiloft partijen functie op zijn minst enige wijn, hangt hoeveel te dienen af van verschillende factoren, waaronder het aantal gasten aanwezig plus hun drinkgewoonten.
Wat die u nodig hebt
- Gastenlijst voor bruiloft
- Rekenmachine
- Potlood en papier
Begin met het noteren van hoeveel gasten worden verwacht op de bruiloft receptie. Vervolgens Noteer hoeveel gasten lichte drinkers zijn, hoeveel zijn matige drinkers, en het aantal zware drinkers. Als niet zeker, is het het beste om te veronderstellen dat de gast een matige drinker is.
Schatten hoeveel glazen wijn elke bruiloft gast zal drinken in een uur. Voor lichte drinkers, dit is wellicht half glas om een vol glas per uur, terwijl de matige drinkers aan maximaal twee glazen wijn per uur en tot deelnemen kunnen drie glazen per uur voor zware drinkers.
Vervolgens factor in hoeveel uren de huwelijksontvangst is gepland om laatste. Gebruik vervolgens een rekenmachine om dit getal te vermenigvuldigen met het aantal drankjes die u geschat dat elke bruiloft gast zou drinken per uur. Dit geeft u het aantal glazen wijn op de bruiloft receptie te verstrekken. Schrijf dit nummer op.
Controleren om te zien welk type wijnglazen zult u verstrekken bij de bruiloft receptie. Als gebruikt 4-ounce wijnglazen, moet een typische 750 ml. wijn fles opleveren ongeveer zes porties van wijn, terwijl vijf porties beschikbaar uit de dezelfde fles zijn zou bij gebruik van 5-ounce glazen.
Berekenen hoeveel wijn flessen u moet door middel van het aantal drankjes u hebt genoteerd tijdens stap 3 en dat aantal ofwel te delen door 6 of 5, afhankelijk van welke soort wijn glazen zal worden gebruikt. Dit laatste cijfer moet vertegenwoordigen het benaderende aantal wijnflessen moet u bij de hand hebben in de bruiloft receptie.
- Overweeg hoeveel van uw huwelijksgasten misschien liever drank dan wijn, champagne, sterke drank, bier of non-alcoholische dranken. U kunt dit factor ter aanvulling van een paar wijnflessen met andere dranken tijdens uw bruiloft wijn fles tellen leverde.
- Vertrouw niet uitsluitend op de bruiloft gasten eigen persoonlijke schatting van hun drinkgewoonten om te beslissen hoeveel flessen wijn te kopen voor de partij. Sommige mensen zullen waarschijnlijk bagatelliseren van het aantal drankjes die hebben ze de neiging om indrinken, terwijl anderen kunnen onderschatten hoeveel ze zullen drinken op een bruiloft receptie. Het is meestal het beste om een paar extra flessen bij de hand hebben in plaats van te weinig.
