Opening van een catering bedrijf is een manier om uw passie voor voedsel delen terwijl het verdienen van een leven. Van bruiloften tot privé-feesten, zakenlunches en meer is er altijd een noodzaak voor de catering in de staat Minnesota. Maar voordat u vuur opwaarts de oven, is er een paar dingen die je leren moet over het starten van een kleine catering bedrijf in die staat.
Wat die u nodig hebt
- Startkapitaal
Vormen een bedrijf Minnesota. Bij het starten van een nieuwe catering bedrijf binnen de staat Minnesota, zult u wilt een corporatie. Vorming van een corporatie zal toestaan u om dingen te doen zoals limiet persoonlijke aansprakelijkheid moet er een rechtszaak tegen u, evenals limiet uw belastingverplichting door aftrek van de volledige operationele kosten van het bedrijf vóór betalen geen salaris aan jezelf. Ga naar de website voor de Minnesota Secretary of State voor informatie over hoe te nemen van uw catering bedrijf.
Zoekt u een locatie voor uw catering bedrijf. Met de hulp van een Minnesota commerciële onroerende goederenagent, een commerciële ruimte te vinden voor lease. Probeer te kijken voor een commerciële keuken die al vele leveringen. Dit zal de aansprakelijkheid van uw start-up kosten beperken. Probeer ook en gunstige voorwaarden zoals een lage maandelijkse betaling om te beginnen met een korte termijn lease-overeenkomst te krijgen.
Aankoop van extra apparatuur. Een catering bedrijf zal extra items die zijn niet altijd in een commerciële keuken ruimte gevonden nodig. Deze posten omvatten warmers, containers en keuken apparaten die kunnen worden vervoerd naar de horeca site. Vind een Minnesota-gebaseerde commerciële keuken supply store en deze objecten kopen.
Krijg de juiste voedsel-licenties. Minnesota kosten $35 voor een horeca vergunning vanaf augustus 2007. Als u die licentie, vereist de Minnesota Department of Health dat uw bedrijf voldoet aan een aantal vereisten, zoals een bepaling dat je moet een full-time "voedsel manager." Bezoek de website van het ministerie van volksgezondheid voor meer informatie.
Inhuren personeel voor uw kleine catering bedrijf. Vergeet niet dat u probeert deze bewerking om klein te houden, met name voor stat het begin. Inhuren personeel alleen op als noodzakelijke basis voor horeca evenementen of wanneer prep werk vraagt. Inhuren personeel van een culinaire school van Minnesota betekent dat ze uw passie voor een levensmiddelenbedrijf gebaseerd delen zal.
Adverteer uw evenement. Uit lokale Minnesota kranten en tijdschriften naar lokale radiostations, door ervoor te zorgen dat uw catering bedrijf is bekend. Aangezien je een kleine operatie, kan focus op de kleinere banen de andere traiteurs verlaten aan de zijlijn blijven staan. Kleine bruiloften, kleine zakelijke lunches en kleine particuliere partijen zijn waar u uw expertise moeten concentreren. U bent nu klaar om te vuren op de oven op uw kleine catering bedrijf gevestigd in Minnesota.
- Minnesota staat een catering bedrijf te werken uit het huis, de catering keuken moeten echter volledig los staat van uw woonruimte. Zie de website van het ministerie van volksgezondheid voor meer informatie.