Bij het plannen van een partij, is een host moet altijd het voedsel. Een sit-down maaltijd planning voor een huis van mensen onpraktisch is--is de oplossing een partij buffet. Instellen van een lange tafel vol met gerechten waarin de gasten zelf kunnen helpen. Als u verwacht de gasten worden dat rond frezen en chatten terwijl ze eten, plan eenvoudig-en-klare hapjes.
Culturele voedingsmiddelen
Een optie is om uw partij-- en uw buffet--rond een specifieke cultuur baseren. Voor een Hawaiiaanse luau, dienen een gebakken ham, ananas stukjes of ringen en een kom van gemengde tropische vruchten. Macadamia - of coconut-crusted kip strips en gegrilde brochettes van varkensvlees, paprika en ananas om rond het buffet toevoegen. Voor een Mexicaanse fiesta of Cinco de Mayo partij, stelt u een buffet van bouw-uw-eigen-nacho ingrediënten zoals chips, salsa, zwarte bonen, pittige kip, guacamole, kaas, sla, tomaten, jalapeno en zure room. Als u wilt, kleine driehoekjes van kaas of kip quesadillas en een schotel van honing-doorweekt sopapillas (gebakken deeg) toevoegen voor het dessert.
Vakantie voedingsmiddelen
Als u een kerstfeest ondervindt, kies ontbijtbuffet voedingsmiddelen die passen bij het seizoen.
Voor Halloween, maken een roomkaas en spinazie "graveyard" gegarneerd met broccoli en bloemkool bomen en cracker "grafstenen." Model van een kaas bal "skull" en crackers uiteengezet te gaan met haar. Steak op een stok aan het buffet en boven uw aanbod compleet met geroosterde pompoenpitten en cookies in spooky vormen toevoegen.
Platen van gegrilde hamburgers en hotdogs met alle beschikbare bevestigingen kunnen verankeren uw Fourth of July feest buffet. Het toevoegen van koud kanten zoals macaroni en aardappel salade en eindig met een rode, witte en blauwe dessert zoals mini taartjes of spons cake gegarneerd met slagroom, aardbeien en bosbessen.
Thema partij levensmiddelen
Als uw feest een thema heeft, kies ontbijtbuffet voedingsmiddelen die een aanvulling op dat thema. Voor een buiten Tuinfeestje, samen te stellen een vaas van vers fruit snijden en gerangschikt op spiesjes te laten uitzien als bloemen. Het toevoegen van een verse groenten schotel en vinger broodjes zoals Spaanse peper kaas en komkommer. Bieden desserts zoals mini sleutel kalk taarten en petits fours.
Voor een partij "under the sea", voor buffet voedsel zoals gekoeld peel-en-klare garnalen, krab-gevulde champignons en bacon wrapped Sint-Jacobsschelpen opteren. Toevoegen chips en dip en een vegetarische schotel voor degenen die niet van liefhebbers van zeevruchten en eindig met kleine cupcakes gegarneerd met golf-achtige meringue.
Regionale keukens
Als uw partij niet over een thema beschikt, plan uw buffet rond klassieke regionale gerechten. Bijvoorbeeld, kunnen de zuiderlingen partij kopjes garnalen en grutten, gebakken kip, gebakken okra, kaas rietjes en cocktail worstjes in barbecue saus samen met goddelijkheid of miniatuur bataat taarten als dessert aanbieden. Nieuwe Engelsen bieden partij kopjes gebonden mosselsoep, bruin brood gesneden, beet-grootte Reubens en miniatuur whoopee pies.