De optimale omgeving voor bacteriële groei op elk voedingsmiddel is warm en vochtig. Als een item van voedsel, zoals citroensap, is weggelaten in temperaturen tussen 40 tot 140 graden Fahrenheit, het wordt beschouwd als in de "gevaarlijke zone" voor bacteriële groei. Citroenzuur in citroensap fungeert als een natuurlijk bewaarmiddel en voorkomt u dat de bacteriën groeien zo snel, maar het kan beginnen te groeien als weggelaten lang genoeg. Zodra de bacterietelling heeft een snelle groeipatroon gevestigd, is het gevaarlijk om te consumeren. Verontreinigde citroensap kan eventueel leiden tot voedselvergiftiging of ziekte.
Indicatoren
Wijzigingen in de kleur of de smaak van uw citroensap kunnen aangeven dat het slecht is gegaan. Als het citroensap plat zonder de normale citrus tanginess smaakt of een troebel of donkerder gele kleur heeft, niet consumeren. Deze wijzigingen zullen sneller optreden met vers geperst citroensap als links ongekoeld want er zijn geen extra conserveringsmiddelen het om vers te houden. Vers citroensap heeft alleen een houdbaarheid van twee tot vier dagen, zelfs als het is gekoeld. U kunt bevriezen ongebruikte vers geperst citroensap Voorkom verwennen. De gemiddelde levensverwachting van plank is voor geopend en gekoeld gebotteld citroensap ongeveer zes maanden. Ongeopende flessen hoeft niet te worden gekoeld en maximaal 15 maanden kunnen duren. Controleer altijd de vervaldatum op de fles als de verschijning van de vloeistof voordat u consumeren.
Kruis Contaimination
Als bacteriën hun groeien en vermenigvuldigen van patroon tot stand gebracht hebben, kunnen de schimmel patches in uw unrefrigerated citroensap vormen. Dit is niet alleen gevaarlijk is om te consumeren, maar de schimmel sporen kunnen verspreiden naar andere voedingsmiddelen in uw keuken en ze ook kunnen worden besmet. Als u schimmel in uw citroensap merkt, ga naar de wasbak en dump de vloeistof uit de fles of de container onmiddellijk. De fles grondig spoelen en recyclen. Het wegwerken van bacteriën gereden en beschimmeld items helpen zal ter voorkoming van verdere verspreiding van de schimmel sporen, hetgeen zal bijdragen om te bezuinigen op andere mogelijke ziekte-inducerende factoren.
Diarree
Diarree is een van de meest voorkomende indicatoren dat u slechte voedingsmiddelen hebben ingeslikt of voedselvergiftiging. Dit is de natuurlijke afweersysteem van het lichaam om zich te ontdoen van ongewenste voedselpunten. Diarree kan optreden als uw citroensap had groei van de bacteriën worden in de "gevaarlijke zone" te lang. Zorg ervoor dat veel water drinken, als dit gebeurt ter voorkoming van uitdroging. Het is ook een goed idee om weg te blijven vast voedsel totdat de symptomen verdwijnen, vooral zuivelproducten, suikerhoudende voedingsmiddelen, vlees en alcohol.
Pijn in de onderbuik
Buikpijn is een mogelijke indicator van voedselvergiftiging. Dit kan eenvoudig worden veroorzaakt door normale maagzuren of gas kan, of het een teken dat je een item van besmet voedsel, zoals unrefrigerated citroensap hebben verbruikt. Buikpijn kan vergezeld gaan van andere symptomen, zoals braken en diarree.
Braken
U kan braken of misselijkheid optreden als je hebt gegeten voedsel dat bedorven of besmet met bacteriën of virussen. Dit is ook een natuurlijke afweermechanisme die uw lichaam heeft om ongewenste indringers uit het lichaam geenszins noodzakelijk. Als dit het geval is, probeer niet om te stoppen met braken. U wilt de besmet voedsel uit je lichaam.
Wijzigingen in lichaamstemperatuur
Koorts of koude rillingen kunnen optreden als een teken van voedselvergiftiging van verontreinigde citroensap. Koud zweet tijdens deze periode kan zich ook voordoen. Koorts is een indicator dat uw immuunsysteem in overdrive gaat te willen bestrijden een ongewenste indringer. De koorts is een natuurlijk gevolg van dit als het lichaam probeert te branden uit de stof.