Ook wel aangeduid als de Indiase kruisbes, heeft amla-vrucht een pittig, enigszins zure smaak. De vrucht kan variëren in grootte van 1 tot 3 centimeter in diameter en kan worden gevonden in speciale markten en enkele grote supermarkten. AMLA is een goede bron van verschillende belangrijke vitaminen en mineralen en ook een aantal voordelen voor de gezondheid-beschermende kan aanbieden.
Fantastische Fiber
Vrouwen moeten 25 gram vezels per dag mannen vereisen 38 gram, volgens de 2010 dieet richtsnoeren voor Amerikanen en een portie van 100 gram van amla fruit bevat ongeveer 2 gram vezels. Vezel bevordert normale spijsvertering, dat het risico van constipatie vermindert. Inclusief veel vezel in uw dagelijkse dieet kan ook verminderen uw risico op hart-en vaatziekten, Type 2 diabetes en obesitas, volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw. Vezel bevordert ook een gevoel van volheid na het eten, die een rol bij gewichtsverlies en gezond gewicht onderhoud spelen kan.
Voedingsstoffen in Amla Fruit
AMLA-vrucht is een goede bron van ascorbinezuur of vitamine C. Het exacte bedrag varieert, maar een portie van 100 gram met 1000 mg of meer, volgens Purdue University overal van 467 milligram kan bevatten. Een portie van amla fruit meestal bevat meer dan de gezonde volwassenen van 75 tot 90 mg per dag nodig. AMLA fruit levert kleine hoeveelheden ijzer, een voedingsstof die helpt uw lichaam maken rode bloedcellen en het produceren van energie. U krijgt ook sporen van eiwit, calcium en fosfor uit amla fruit.
Voordelen voor de gezondheid
AMLA zou kunnen helpen bij het behandelen van diabetes, volgens Michael Greger, M.D. Amla fruit poeder kan helpen verminderen van de niveaus van de glucose van het bloed bij diabetische patiënten, volgens een artikel van de 2011 gepubliceerd in het "International Journal of Food wetenschappen en voeding." De studie vond ook dat amla poeder hielp verminderen van cholesterolniveaus in zowel de diabetische en de niet diabetische onderwerpen. AMLA ook bevat anti-oxidanten, die helpen voorkomen schade door vrije radicalen en lager uw risico van chronische gezondheidsproblemen zoals hart-en vaatziekten. De vrucht verlaagt mogelijk ook het risico van kanker, volgens een studie van de 2011 gepubliceerd in de "European Journal of Cancer Prevention.
AMLA in uw dieet
Een van de gemakkelijkste manieren om amla toevoegen aan uw dieet wil hak de verse bessen en voeg ze toe aan een fruitsalade, volgens Monisha Bharadwaj, auteur van "De Indian Spice keuken." U kunt ook toevoegen amla groene salades te gebruiken als garnering. AMLA verschijnt ook in chutneys en conserven. Gedroogde amla is vaak gemakkelijker te vinden dan het verse fruit--u kunt het ook toevoegen aan sauzen en stoofschotels of strooi het in smoothies en huisgemaakt gebak.
