Een keramische knoflook fornuis, een afkorting voor een roaster van knoflook, is een klein keramisch schip waarmee u gemakkelijk geroosterde knoflook in uw oven. Roosteren van knoflook kalmeert en glad de beet dat rauwe knoflook heeft, waardoor het zoeter en verdieping van de smaak. Geroosterde knoflook is gemakkelijker te integreren in sauzen, soepen, stoofschotels, samengestelde butters of elke andere recepten dan rauwe knoflook. De smaak van de geroosterde knoflook is beduidend anders dan knoflook gekookt een andere manier, zodat u knoflook haters iets geven kunt te heroverwegen.
Wat die u nodig hebt
- Keramische knoflook fornuis
- Hoofd van knoflook
- Kom
- Olijfolie
- Oven
- PANNENLAP of onderzetters
Geniet van uw kookplaat keramische knoflook in een kom vol met water's nachts de nacht voordat u van plan bent om uw knoflook gebraden.
Verwijder de kookplaat keramische knoflook uit het water. Wrijf olijfolie helemaal over de binnenkant van zowel de onder- en bovenkant stukken. Wrijf olijfolie over de buitenkant van het hoofd van knoflook ook; niet Pel de knoflook.
Plaats het hele hoofd van knoflook binnen de knoflook fornuis. Plaats de knoflook fornuis in een koude oven en zet de temperatuur tot 375 graden Fahrenheit. Een timer instellen voor één uur.
Zet de oven uit wanneer de timer klinkt. Laat de knoflook fornuis in de oven voor half uurtje te laten wordt meer afkoelen voordat u het verwijdert.
Verwijder de kookplaat keramische knoflook uit de oven en plaats deze op een pannenlap of onderzetters tot finish afkoeling. Open de kookplaat keramische knoflook en verwijderen van het hoofd van knoflook, dus het zal niet koken blijven zoals de knoflook fornuis behoudt van warmte.
Knijp de individuele teentjes knoflook te verwijderen van de romige geroosterde knoflook en gebruiken in recepten. Start vanaf de onderkant van de huid en verplaatsen naar boven, zoals knijpen een tube tandpasta; Gooi de skins nadat u hebben de geroosterde knoflookteentjes uit geperst.
- Vermijd plotselinge temperatuurveranderingen met uw kookplaat keramische knoflook, als dit kunnen barsten of zelfs het verbrijzelen van het fornuis. Daarom moet u zet het fornuis in een koude oven en laat ze tijd doorbrengen in de oven na het roosteren als het afkoelt. Laat het fornuis afkoelen tot kamertemperatuur volledig voordat schoonmaken. Het onderdompelen in afwaswater in de gootsteen kan blootstellen de keramiek aan een extreme en schadelijke temperatuurverandering als de knoflook fornuis nog steeds warm is.