Een propaan-roker kunt kenners van de barbecue de luxe van roken vlees in hun eigen achtertuin. Propaan biedt het gemak van een stabiele, betrouwbare brand-bron, die de chef-kok meer tijd geeft te concentreren op het belangrijkste aspect van het gebruik van een roker; het eten! Beschikbaar in huis en tuin winkels evenals talrijke detailhandelaren online, een propaan-roker zou slechts de toevoeging die nodig zijn voor de outdoor culinaire traktaties van uw gezin.
Wat die u nodig hebt
- Propaan roker
- Gevulde propaan tank
- Houtsnippers of brokken (mesquite, hickory, appel, eik, enz.)
Het gebruik van een roker propaan
Haak de propaan tank aan de roker. Open de klep van propaan door draaien met de klok mee eens om verbinding te maken met de slang.
Open de deur naar de roker door te draaien aan het handvat linksom ongeveer 90 graden. Dit kan variëren afhankelijk van het merk en de fabrikant van de propaan-roker.
Verwijder de rokerij uit de propaan-roker. Vul het met de houtsnippers of brokken. Sluit het deksel, en de rokerij terug te keren naar haar draad harnas.
Ga naar het vak water in uw propaan roker. Het zal recht boven het vak dat je hebt gevuld met houtsnippers of brokken. Lijn de water-doos met aluminiumfolie. Dit zal zeer nuttig zijn in het opschonen proces. Vul het vak van de water met over een halve gallon voor warm water, tenzij de instructies voor uw roker een verschillende hoeveelheid water opgeeft.
Draai de juiste knop op hoog, en draai de linker knop totdat het een paar keer klikken. Dit zal de propaan waardoor vonken om te beginnen met het hout roken zal ontbranden. Zodra de rook is gieten van de roker is het tijd om uw vlees toevoegen. Roken van uw vlees totdat ze gaar zijn. Kooktijd zal variëren afhankelijk van het soort vlees en hun diktes.
- Altijd voorzichtig bij het gebruik van een propaan tank. Als u nooit een vóór vastgehaakt hebt, vraag dan iemand die heeft om te controleren of dat het correct is gedaan.