Waarschijnlijk zal niet gebeuren vaak, maar wanneer je eindigen met overgebleven gegrild varkensvlees, laat het gaan naar afval. Extra porties koteletten, varkensrollade loin of varkenshaasje koelen, en gebruiken ze de volgende dag in heel andere creaties. Varkensvlees is groot in broodjes-- maar dit is slechts een van de manieren om deze heerlijke restjes dienen.
Aziatische roerbak
Het opnemen van gegrild varkensvlees in Aziatisch geïnspireerde gerechten. De grillen, wordt er een hint van rokerigheid toegevoegd aan de afgewerkte schotel. Roerbak het met groenten, zoals zijn spruiten, geraspte wortelen, gesnipperde kool en gehakte lente-uitjes, samen met een vleugje knoflook en gember. Uitstrijkjes hoisin of plum saus op een rijst wrapper of tortilla, voeg het varkensvlees en oprollen. Zoetzure varkensvlees met behulp van een winkel koopt zoetzure saus maken Voeg brokken van ananas en licht gebakken uien en paprika, warmte door en serveer over rijst.
Mexicaanse Magic
Spullen van gegrild varkensvlees in een taco, het oprollen in een burrito of het stapel op een krokante tostada shell voor een Mexicaanse traktatie. Combineer het varkensvlees met salsa of gehakte tomaten, tomatillos, rode uien, jalapeno en koriander voor een package-burst frisse smaken. Of maak een enchilada braadpan door gelaagdheid maïs tortilla's, varkensvlees, gebakken bonen, enchilada saus en kaas in een ovenschaal. Bak de ingrediënten tot ze zeepbel en de kaas is gesmolten in oozy goedheid.
Down-Zuid-Barbecue
Zuiderlingen weten hun weg rond gegrild varkensvlees-- of geroosterd varkensvlees, zoals ze het noemen. Langzaam gekookt, vallen-off-the-bot varkensvlees genesteld in een broodje of opgestapeld op de top van rijst maakt een bevredigende lunch of diner. Gebruiken van gegrild varkensvlees dezelfde manier, maar het sudderen in barbecue saus voor 10 tot 15 minuten eerste. Als u geen saus aan kant, maken door een handvol gedroogde UI vlokken en bruine suiker toe te voegen aan een goede beker ketchup.
Duitse goedheid
Varkensvlees is een aanbevolen vlees uit de Duitse keuken. Combineer overgebleven varkensvlees met spaetzle en zure room, dan warmte via. Paddestoelen toevoegen en u varkensvlees stroganoff hebt gemaakt. Maak een stevige boterham met varkensvlees, zuurkool en dille pickles. Serveer het op roggebrood met een zijde van aardappelsalade. Als u geen genoeg varkensvlees voor een sandwich, toevoegen aan de aardappelsalade met sommige karwij zaden, gesneden radijs en gehakte Dille.