Watermeloenen zijn overvloedig in het zomerseizoen. De grote vruchten zijn geoogst op het hoogtepunt van rijpheid. Nadat u de oogst of koop een verse watermeloen, heeft het een beperkte houdbaarheid. Opslaan van de watermeloen afgelopen zijn houdbaarheid kan leiden tot het te bederven. Weten de tekenen van bederf zal helpen u om te bepalen of de watermeloen veilig is te verbruiken. Consumeren een verwende watermeloen brengt u in gevaar voor een ernstige voedsel overgedragen ziekte.
Stap 1
De watermeloen zorgvuldig onderzoeken. Zoek naar gebieden van schimmel of donkere bruine of zwarte vlekken. De plekken geven aan dat de watermeloen heeft rotten en moet worden verwijderd.
Stap 2
Kijk naar de plakjes gesneden watermeloen. Inspecteer hen nauw op tekenen van slijm en verkleuring. Gooi de watermeloen of u om het even welk van deze symptomen, merkt want die bederf geven.
Stap 3
Ruiken de watermeloen. Als u merkt dat een zuur of vieze geur, gooi de watermeloen om te voorkomen dat het risico van een door voedsel overgedragen ziekte.
Tips & waarschuwingen
- Bewaar de ongewassen watermeloen bij kamertemperatuur te rijpen voor maximaal vijf dagen. Gesneden watermeloen in de ijskast opslaan. Gebruik de opgeslagen watermeloen binnen drie tot vier dagen nadat u het schijfje.
- U mei niet zitten kundig voor vertellen dat de watermeloen heeft verwend door onderzoek, ruiken of proeven van het. Als de watermeloen langer dan de aanbevolen tijd opgeslagen is, gooi het weg onmiddellijk om te voorkomen dat een voedsel overgedragen ziekte.
