Deze taart verpakkingen in een heleboel verse taart smaak, vooral als u verse citroenschil en SAP. De toevoeging van citroensap maakt deze taart vochtig, ook dus zorg ervoor dat het volledig voor het hanteren van het koelt en zet hem voorzichtig uit de pan. Het kan uit elkaar, anders komen. Voordat u uw citroen zest, zorg ervoor dat u wassen het goed, vooral als het niet biologisch. Vervolgens zest alleen het gele gedeelte van de schil van de citroen omdat het witte deel bitter is.
Wat die u nodig hebt
- Cake:
- Nonstick spray of verkorting
- Perkamentpapier
- 9-inch pan
- 2 kopjes meel van alle doel
- 2 tsp. bakpoeder
- 1/4 tsp. zout
- 1 kopje onthard, ongezouten boter
- 1 kopje suiker
- 4 grote eieren
- 1 tsp. vanille-extract
- 1/4 kop verse citroensap
- Van één grote Citroen Zest
- Slagroom:
- 2 tbsp. vers citroensap
- 1 kopje gezeefde poedersuiker
Plaats een van uw oven racks in middenpositie en verwarm de oven op 350 graden Fahrenheit.
Knip een stukje perkament papier aan de bodem van uw pan. Vet de pan met nonstick spray of een dun laagje verkorten. Plaats het perkament in de pan. Vet het perkament.
Klop de bloem, bakpoeder en zout samen in een grote kom. Deze droge ingrediënten apart gezet.
Room de boter en de suiker samen in een andere grote kom totdat het licht-gekleurde, pluizig en zacht.
Klop in een ei tegelijk, elkaar mengen in volledig voordat u de volgende toevoegt. Dan klop in vanille-extract, citroensap en citroenschil.
Giet de droge ingrediënten in de botermengsel en roer het beslag tot het net wordt gecombineerd; een paar lichte strepen van meel zijn prima. Als u uw slagman overmix, uw cake niet worden als licht en inschrijving zo hoort het ook.
Giet het beslag in uw ingevette pan. Verspreid het gelijkmatig met een spatel.
Bak gedurende 45 minuten. Op dit punt, Controleer uw cake met een tester, tandenstoker of dun mes om te zien of het volledig gebakken. Uw tester moet uit komen schoon en droog. Als de taart is niet volledig door gebakken, bak het verder en houden het controleren van het totdat het wordt gedaan.
Cool uw cake volledig in de pan op een rek. Zodra het is cool, los van de cake uit de pan door een dun mes tussen de taart en de pan uit te voeren. Zachtjes blijken de taart op een bord taart en verwijder het Perkamentpapier.
Meng het verse citroensap en bloemsuiker samen om een ietwat dik maar nog pourable suikerglazuur. Als het te dik is, kunt u het mengsel met meer sap, melk of water dun. Als het te dun is, voeg meer gezeefde poedersuiker.
Giet de slagroom over de taart. Bekleding van de taart hele top en laat de slagroom aan de zijkanten van de taart druppelen. Dienen zodra de slagroom heeft ingesteld.
- Gebruik een 9-inch springform pan voor dit recept als je er een hebt. Vet en Perkamentpapier toepassen zoals voorgeschreven. Gebruik geen boter om het vet van uw pan, omdat het uw cake vasthouden aan de pan maken kan, waardoor het moeilijker te krijgen. Onjuiste oven temperaturen beïnvloeden hoe gelijkmatig uw taart bakt en hoe ontspringt. Geef uw oven genoeg tijd om te Verwarm, en ervoor te zorgen dat het de juiste temperatuur is bereikt. Temperaturen in een oven, vooral oudere, kunnen uit verschillende graden.
