Hoe pocheer kwarteleitjes

Zacht gepocheerde kwarteleitjes zijn heerlijk bij salade bij speciale gelegenheden wanneer u zou willen iets "bijzonders" voor uw diner gasten serveren. Stroperij kwarteleitjes is vrij eenvoudig en kan worden links rechts totdat de laatste minuut koken voor uw gasten, zoals eieren cool gemakkelijk en deze geacht worden te warm met uw salade worden geserveerd. Maak je klaar voor de complimenten.

Wat die u nodig hebt

  • Kwarteleitjes
  • Middelgrote formaat pan
  • Metalen lepel
  • Water
  • Vul de middelgrote pan driekwart vol water en ingesteld op het vuur aan de kook. Het toestaan van water om te komen tot volledige rollende kook. Wees extra voorzichtig werken rond kokend water zo ernstige brandwonden, en brandwonden kunnen per ongeluk optreden.

  • Terwijl het water bevindt zich nog in een rollende kook, roer het water rond met de klok mee met de metalen lepel en snel grijpen de eerste paar kwarteleitjes, breken ze een voor een tijd en drop hen zorgvuldig in het kolkende water. Vermindering van de warmte aan middelgrote hitte en horloge die de eieren ondoorzichtig zet. Zij zal worden gedaan wanneer dit gebeurt.

  • Zachtjes verwijderen soft-gepocheerde eieren uit de pan en plaats op een warm bord. Breng het water aan een volledige rollende kook nogmaals voor stroperij extra eieren en volg stappen 1 tot en met 3 totdat alle eieren worden gepocheerd.

  • Serveer met je favoriete groene salade en dienen om uw diner gasten.

Tips & waarschuwingen
  • Niet overcook de kleine kwartel eieren. Ze moeten zacht binnen.
  • Neem extra voorzorgsmaatregelen tijdens het werken rond kokend water.

Gerelateerde Artikelen

Hoe pocheer peren

Hoe pocheer peren

De honing-achtige zoetheid van peren biedt een eindeloze bron van inspiratie voor het gebak chef-koks van Europa, waar ze in een duizelingwekkende aantal rassen bent gegroeid. Stroperij, houdt een van de eenvoudigste en meest elegante van peer prepar
Hoe pocheer de kip voor kippensalade

Hoe pocheer de kip voor kippensalade

Stroperij kippenvlees met zich meebrengt het koken in sudderend water totdat het vlees via kookt. Gebruiken om snel koken en zorgen dat het stuk veilig wordt verwarmd, zonder been, skinless kip borsten. Vervanging van magere kippenbouillon voor het w
Hoe augurk kwarteleitjes

Hoe augurk kwarteleitjes

Ingemaakte eieren kunnen worden gemaakt met zowat elke vorm van ei, met inbegrip van kwartel eieren. Bijna 20 procent kleiner dan de meeste kippen leggen eieren, heeft de kwartel een smaak die zo gevoelig zijn als de omvang ervan. Wanneer in combinat
Hoe pocheer Halibut in wijn

Hoe pocheer Halibut in wijn

Als je denkt van stroperij, gebruikt u waarschijnlijk denken van stroperij eieren, maar het proces was eigenlijk eerste om te koken vis of kip. Om pocheer voedsel, u gewoon plaats het voedsel in een lage-verwarmde vloeistof--zoals water, Bouillon of
Hoe pocheer de kip

Hoe pocheer de kip

Verbannen droge, gaar kip in het voordeel van een fluweelachtige, heerlijke gerecht dat vergt minimale tijd om te bereiden. Stroperij is een natte-warmte koken methode die kip houdt vochtige en mals met een milde, delicate smaak. Verhoog de smaak in
Hoe pocheer rundvlees

Hoe pocheer rundvlees

Stroperij keuze deelstukken van vlees draagt nog steeds een vleugje heiligschennis onder veel koks, die ervan uitgaan dat automatisch een droge, directe warmte nodig ossenhaas en varkenshaas. In feite, baat kleine rundvlees gewrichten en bezuiniginge
Hoe pocheer kreeft staart in boter

Hoe pocheer kreeft staart in boter

De smelt-in-uw-mond-succulence van een boter-gepocheerde kreeft staart weet echt geen leeftijdsgenoten. De term "boter-stroperij" een beetje misleidend is: omdat boter vaste stoffen van botervet ruim vóór de stroperij temperatuur van 180 tot 190
Hoe pocheer eieren

Hoe pocheer eieren

Een perfect gepocheerd ei koken kan lijken alsof een intimiderende inspanning, maar de succesvolle uitvoering van een paar eenvoudige technieken de sleutels zijn tot het bereiken van luxe, loopneus dooiers fijn instellen, ondoorzichtige blanken daaro
Hoe pocheer Vis

Hoe pocheer Vis

De gezondste manieren om te koken catfish, halibiut, Ophiodon elongatus, Mahi Mahi, lees Snapper, Rock Cod, Samom, Shark, Sordfish, Tilapia, forel of tonijn gebruik een methode van stroperij. Hier is sommige methoden om deze soorten vis pocheren.Rond
Hoe pocheer Split been kippenborsten

Hoe pocheer Split been kippenborsten

Gepocheerde kip borsten zijn ongelooflijk veelzijdig. Zij kunnen worden gegeten warm, koud of op kamertemperatuur. Verscheuren het vlees zodra het klaar is met stroperij om snel gooien in soepen, salades, stoofschotels of stir-fries voor een snelle,
Hoe pocheer Fruit

Hoe pocheer Fruit

Gepocheerde vruchten is eenvoudig te bereiden maar elegante genoeg om te dienen tot bedrijf. Schep het over ijs, vla of pound cake, of dienen zij op de verminderde siroop met varkensvlees of kip.Fruit voorbereidingVoorbereiden op fruit stroperij door
Hoe pocheer bevroren kip

Hoe pocheer bevroren kip

Een kip goed stroperij kan produceren een vochtige, heerlijke kip die ideaal is om te eten aangezien is of om te maken salade van kip of worden gebruikt in andere recepten. Het is vooral geweldig voor iets dat wordt aangedrongen op koude kip. Hoewel
Hoe pocheer eiwit

Hoe pocheer eiwit

Gepocheerde is één van de gezondste manieren om eieren bereiden. Ze vereisen geen toegevoegd vet om te koken en zijn ideaal voor mensen die hun cholesterol de gaten houden.Wat die u nodig hebtGrote eierenWaterEi scheidingstekenKleine komMeten lepelAz
How to Cook Gepocheerde Zalm

How to Cook Gepocheerde Zalm

Als u snel een vriend verteld hoe pocheer de zalm--cover van de vis in vloeistof en kook het totdat het is vlokkig--die vriend denkt dat u aan het praten waren over koken gemakkelijk. Koken en stroperij, echter helemaal niet hetzelfde. Stroperij is e