Met behulp van een keuken-tool genaamd van een kegel roller kunt u uw eigen zelfgemaakte suiker kegels. Deze houten vormen kegel gevormd zijn en kunnen worden gebruikt om de vorm van warme, plooibaar koekjes in de vorm van een bekende ijs kegel. Een kegel roller moet u voor elke suiker kegel die u maken als de cookies nodig volledig afkoelen voordat u ze uit het formulier verwijdert.
Wat die u nodig hebt
- Suiker
- Ei
- Boter
- Vanille-extract
- Melk
- Bloem
- Bakplaat
- Nonstick kokende nevel
- Kegel rollen
Verwarm de oven tot 300 graden en een bakplaat met nonstick kokende nevel spuiten.
Meng 3/4 kopje witte suiker, een ei, 1 tsp. vanille, 1/4 kop melk en 2 tbsp. gesmolten boter in een medium sized mengkom.
Langzaam roer 1/2 kopje bloem en roer totdat het mengsel een uniforme vormgeving krijgen heeft. Het beslag zal lijken op een dikke cake beslag.
Giet 1 1/2 tbsp. voor suiker cone beslag op het voorbereide het bakken blad en verspreid het beslag tot een cirkel van zes inch. Blijven maken van zes inch cirkels van beslag op de bakplaat één inch tussen elke cirkel om het beslag te verspreiden iets tijdens baksel verlaat.
Plaats de bakplaat in de oven en bak gedurende zes tot acht minuten of totdat de cookie een gouden bruine uitstraling heeft. Verwijder de bakplaat uit de oven.
Onmiddellijk een kegel roller plaats aan de rand van elke cirkel en de warme cookie rollen in de vorm van een kegel. Knijp het einde gesloten en verlaten van de kegel roller in plaats terwijl de kegel koelt. Zodra het heeft gekoeld, zal de suiker-kegel hard geworden en de kegel vorm behouden.
- Als u nog geen eventuele kegel rollen, kunt u de warme koekjes naar kegel-shapes met de hand rollen en laten koel op een draadrek met de naad naar beneden. Deze kegels kunnen niet zo perfect als die met kegel rollen worden gevormd, maar ze zal de dezelfde smaak hebben. U kunt uw kegels met hagelslag of gehakte noten Garneer vlak voor bakken toe te voegen aroma en decoratie aan de kegels klaar suiker. Zorg ervoor dat deze kegels met de garnituur wikkel aan de buitenkant.