Zodra u zijn gegaan naar de moeite voor de dekking van een taart met een gladde, zelfs laagje fondant en bracht veel tijd het creëren van 3D-bloemen ook gegoten uit fondant, u wilt niet al je harde werk te vernietigen door het aanbrengen van de bloemen onjuist. Niet alleen kan u het wrak van het oppervlak van uw cake, u kan ook breken uw bloemen of de formulieren hangen en vallen later. Weten hoe goed het hechten van de bloemen zal ervoor zorgen dat uw taart samen in de uren of dagen blijft nadat u het hebt uitgevoerd in plaats van uit elkaar komen.
Wat die u nodig hebt
- Fondant, plain
- Water
- Spuitzak
- Fondant bloemen
- Fondant bedekte taart
Laat uw bloemen te drogen na het maken van hen, op zijn minst overnachting. Fondant niet bederven, dus voel je vrij om ze te maken zover vooraf als u wilt.
Meng 1/4 tsp. water met 1 oz. fondant. Het is een zacht en kleverig-gevoel pasta met een iets dunnere consistentie dan de reguliere fondant. Het mengsel is niet erg plakkerig, voeg een paar meer druppels van water. Zet de verdunde fondant in een spuitzak.
Met behulp van de spuitzak, pijp op de fondant bedekte taart de verdunde fondant waar u wilt koppelen uw fondant bloem.
Zachtjes druk op en houd de bloem tegen de taart totdat het stokken. Dit duurt slechts enkele seconden.
Als de fondant te hard krijgt zoals u werkt en u problemen ondervindt bij het uit leidingen uit de spuitzak, magnetron het op halve kracht voor een paar seconden om het te verzachten.
- Botterroom kan ook worden gebruikt voor het koppelen van de bloemen, maar het kan een beetje messier.
- Als u een spray van bloemen uit de taart voortvloeiende wilt, overwegen ze verbonden zijn met de draad. Steek de draad in de bloem van de fondant wanneer u het maken en toestaan dat de fondant te drogen rond de draad. Wanneer de tijd komt om de bloem aan de taart, steek de draad waar gewenst.
- Zorg dat u te maken of de aankoop van extra bloemen in geval er iets misgaat. Als er niets fout gaan, kan altijd opslaan de bloemen voor een toekomstig project, zoals ze voor onbepaalde tijd kunnen worden opgeslagen.
