Burrito's bevriezen uitzonderlijk goed, hun originele smaak en textuur door zowel de bevriezing en heropwarmen processen behouden blijven. Traditionele burrito vullingen werken goed voor een snelle lunch of diner, of u kunt eieren, worst of spek maken een snel ontbijt-maaltijd. Maken, verpakking en op te slaan correct zorgt ervoor dat ze maximaal één jaar duren.
Assemblagelijn
Met behulp van ingrediënten binnen de burrito die goed bevriezen zorgt voor het lekkerste product later. Rijst, bonen, kaas en gekookt vlees werken goed. Vermijd het toevoegen van salsa, zure room of waterig sauzen, echter. U kunt items zoals deze die niet goed op het moment van serveren bevriezen. Bereiden en precook van alle ingrediënten voor het monteren van de burrito, zodat de burrito vereist alleen opwarmen voor het opdienen. Wanneer het assembleren, volg veilig voedsel verwerken van processen. Wassen van uw handen en gebruiksvoorwerpen, koken voedsel tot een veilige temperatuur, koel ze snel en voorkomen van kruisbesmetting met rauw vleesproducten.
Het Complete pakket
Koeling de burrito en alle ingrediënten voordat verpakking mogelijk maakt het sneller bevriezen en condensvorming minimaliseert, die anders zou vriesbrand. Wikkel elke burrito strak in een laag plasticfolie nadat het koelt. Pakket de verpakte burrito's in een grote vriezer-veilig kunststofzak en de pers uit als veel mogelijk voor afdichting lucht gesloten. Labelen van de zak met de inhoud en de datum bevroren zorgt voor dat je dienen de burrito's in een tijdige wijze.
Op het ijs
Voor snellere bevriezing, plaatst u de verpakte burrito's in een enkele laag in de vriezer, dan pakket ze in de diepvries zak zodra ze zijn bevroren solide. De burrito's opslaan in een 0-graden Fahrenheit vriezer voor maximaal één jaar, hoewel ze de beste kwaliteit hebben bij gebruik binnen drie maanden. Verwijderen van individueel verpakt burrito's als u nodig hebt, en vervolgens op te drukken uit de lucht en onmiddellijk opnieuw verzegelen van de zak zorgt voor de beste kwaliteit voor de langste tijd. Bewaren de burrito's op een plank in de vriezer en niet bij de deur, indien mogelijk. Temperatuurschommelingen, bij het openen van de deur kan leiden tot lichte ontdooien of condensatie-opbouw die kunnen leiden tot vriesbrand.
Serveer het
Bevroren burrito's vereisen geen ontdooien voordat u ze opwarmen. Gewoon verwijderen van de plasticfolie en leg ze op een plaat van magnetron-safe. Verwarming tijden variëren afhankelijk van uw magnetron en de grootte van de burrito. Over het algemeen volstaat een-en-een-half tot twee minuten op volle kracht. Draai de plaat halverwege koken om aan te moedigen zelfs Verwarming. Serveer onmiddellijk opgewarmd burrito's.
