Een jaarlijkse lommerrijke plantaardige gewas met oorsprong in Zuidwest Azië, spinazie (Spinacia oleracea) floreert bij temperaturen cool zijn en lengtes van de dag te verkorten. De kwaliteit en de smaak van de bladeren verslechtert zodra de stengels elongate en produceren bloemen, een proces tuinders oproep "builen." Zodra builen optreedt, milieu-omstandigheden niet gunstig voor spinazie planten meer, dus trek tweezaadlobbige planten en hen compost. Behouden de bloeiende planten alleen als u wenst te verzamelen van zaad te zaaien van volgend seizoen.
Kenmerken van de groei
Spinazie kiemt en groeit het beste met temperaturen in het bereik van 40 tot 75 graden Fahrenheit. Hoewel spinazie lichte vorst verdraagt, kille lucht vertraagt de groei van de bladeren en bloeiende remt. Zolang de temperaturen blijven koel, de bodem gelijkmatig vochtig en lengtes van de dag minder dan ongeveer 14 uur, produceren spinazie planten veel bladeren voor oogst. Ongeveer acht weken na ontkieming, spinazie kan produceren bloemen als omgevingsfactoren gunstig, zijn rapporten "Sunset West tuin Book."
Builen
Builen van spinazie mag worden tijdelijk uitgesteld als bladeren voortdurend door uitsnijderijen terug naar ongeveer 1 inch hoog geoogst worden. Planten verjongen met verse bladeren. Falen om te snel te oogsten, lange dagen en temperaturen boven de 80 graden Fahrenheit, zorgt ervoor dat fabrieken die snel produceren bloemstelen en bloom. De warme temperaturen veroorzaken ook de smaak van de spinazie bladeren tot bitter en de textuur taai en leerachtig. Daarom, zodra een plant bloemen produceert, stoppen met het oogsten van bladeren, optrekken van de plant en verwerpen.
Wanneer om te groeien
Afhankelijk van het klimaat zaaien tuinders spinazie in de herfst, winter of voorjaar om te profiteren van de uiteraard korter dagen en koude temperaturen. In de noordelijke Verenigde Staten, opduiken zeug spinazie zaden in medio augustus voor een val tot vorst of in eind maart of April voor een late lente-oogst. In de zuidelijke staten, zaaien spinazie in medio September voor medio te laat vallen gewassen en in februari voor een mid lente-oogst. Zaaien in subtropische gebieden, spinazie in de herfst of winter.
Het kiezen van de Cultivars van spinazie
Tuin centers en mail-order catalogi verkopen verschillende cultivars van spinazie zaad. Als we kijken naar de dagen tot rijping informatie op de zaad packet of product beschrijving. Van 35 tot 80 dagen zijn nodig voor spinazie planten groeien genoeg bladeren voor oogst. Als uw koele seizoen kort is, kiest u de cultivars die oogst-klaar in 40 dagen of minder. Kijk ook cultivars die worden beschreven als "langzaam-aan-bout" of "reeds lang bestaande." Dit betekent de spinazie tolereert warmere temperaturen en niet produceren bloemen zo snel in de opwarming van de aarde dagen van de lente.
